Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Oljemølle ... - Ordbøgerne: S - stakehead ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
1415
staldfodre—stalking
vis fra Syrien og Lilleasien, men har helt siden oldtiden
været dyrket overalt i Middelhavsegnene, hvor det ogsaa
har forvildet sig og danner skoge og lunde. I senere
tid er det tillige overført til varmere egne i Amerika og
Australien, og der findes nu talrige varieteter af dette
træ med forskjellig størrelse og fedtrigdom hos frugterne.
Frugtindhøstningen sker
i Syd-Europa i løbet af
januar, træets blomstring
foregaar i mai til juni.
Frugterne anvendes
tildels som spise, de maa
da ikke være fuldmodne.
Den stramme smag
fjernes ved gjentagen
udludning med ferskt og salt
vand, de pakkes derpaa
i saltvand i glas eller
træfustager og udføres
under navn af syltede
oliven. Langt større
anvendelse har
imidlertid den af frugterne
udpressede olje, « olivenolj e »,
idet denne overalt i
Syd-Europa bruges som smør
hos os. Den fineste olje,
«jomfruolje», som faaes
af modne frugter, efterat
stenen er fjernet, er
farveløs eller gulagtig og klar.
Ved sterkere presning bliver produktet ikke saa fint, men
anvendes dog som madolje. Den tarveligere olje, som
ikke spises, har stor anvendelse i industrien som bomolje,
maskinolje og lampeolje, ligesom den ogsaa bruges ved
sæbefabrikationen. Ogsaa veden af o. er værdifuld og
finder anvendelse til snedker- og dreierarbeider.
Olla podrida [o’lja poâri’âa], spansk nationalret,
kjødsuppe med flesk, skinke eller pølse samt grønsager.
Oliestad, Andreas (1858—), n. keramiker; har siden
sin tidlige ungdom været knyttet til Egersunds
fajancefabrik og har faaet sin teoretiske uddannelse paa
Kunst-og haandverksskolen i Kra. samt paa reiser til England
og Sverige (Gustafsberg). Paa Bergensudstillingen i 1898
udstillede fabriken for første gang polychrom fajance. Den
skyldtes udelukkende O. og vakte stor opsigt. En rig
farveskala stod til kunstnerens raadighed, og der var gjenstande
baade med farvet glassur og dekoration under glassuren.
Ollivier [âlivje’], Olivier Émile (1825—), fr.
politiker, opr. jurist, sagfører i Paris, 1857 medlem af den
lovgivende forsamling, hvor han var en af de 5
pariser-deputerede, der var mod Napoleon III, men efterhaanden
som keiserregimentet blev mere konstitutionelt, blev O.
mere tilbøielig til indrømmelser, skilte sig fra sine
demokratiske partifæller og blev leder for «det tredje parti»,
centrum, der vilde udsoning med keiserdømmet paa
liberal, konstitutionel basis. 2 jan. 1870 dannede han
et liberalt ministerium og medvirkede til en nyordning
af forfatningen, der bl. a. bragte ministeransvarlighed
(godkjendt ved folkeafstemning mai 1870). Krigens
udbrud, som O. ikke havde havt kraft og mod til at hindre,
Olla podria—Olozaga
1416
Bloms
oljetra^
trende gren af
(olea europæaj.
Genosse, Kamerad — (g) companion,
comrade — ® camarade,
compagnon m.
staldfodre — ® im Stalle
füttern — (e) stall feed - ® nourrir
à sec.
Staldfodring - (t)
Stallfütterung f - @ stall-feeding - ®
stabulation (f) permanente.
Staldkarl — (t) Stallknecht,
Pferdeknecht m — @ groom; (i
vertshus) hostler - ® valet (m)
d’écurie.
staldmester — ® Stallmeister
m — @ master of the horse; (i
vertshus) hostler — (g écuyer m.
Stale @ kraftløs, flau, doven;
gammel; forslidt, fortersket; skaft
(f. eks. paa rive) ; stalle, loe, lande.
Og de første uheld hidførte 9 aug. ministeriet O.s fald.
Siden da har O. ikke direkte deltaget i det politiske liv,
men har forsvaret sin politik i en lang række (1911
14 bd.) memoireskildringer under titelen «L’empire
libéral». Siden 1870 medlem af det franske akademi.
Olmaiallojiegna (Olmajalosjiekna), det finske navn
paa fjeldtoppen Blaamanden og den omliggende snebræ
Blaamandsisen (s. d.), Fauske herred. Nordlands amt.
Olmiitz (tsjek. Olomouc), Mährens anden hovedstad,
ved Marchs høire bred, jernbanekrydspunkt, 22 000 indb.,
fordet meste katoliker. Gammelt raadhus, Moritzkirke fra
11—12 aarh. Sæde for en fyrst-erkebiskop. Af det 1855
ophævede universitet bestaar endnu et teologisk fakultet.
Bryggerier, metalvare- og kemisk fabrikation. Handel
med landbrugsvarer.
Olofsborg, Finland, et af landets vigtigste historiske
mindesmerker, en i 1475 grundlagt, i 1870-aareEe
restaureret borg paa en klippe i sundet ved Nyslott (s. d.).
Borgen (Sancte O. eller Nyslott) anlagdes til vern for
Finlands østre grænse. O. var et stridens æble mellem
russer og finner (svensker), 1742 blev det russisk.
Olof Skötkonung (Olav) (d. ca. 1022), sv. konge, søn af
Erik Seiersæl, deltog sammen med Svein Tjugeskjegg som
havde egtet hans moder Sigrid Storraade, i kampen mod
Olav Trygvessøn, som faldt ved Svolder aar 1000, hvorpaa
O. S. fik sin part af Norge. Da Olav den hellige 1014 vandt
magten her, maatte bøndernes talsmand Torgny
Lagmand bruge sin myndighed paa tinge for at faa O. S. til
at afstaa fra krig samt tvinge ham til at give Olav sin
datter Ingegerd tilegte. Da O. S. dog fik dette sidste
hindret, egtede Olav hans anden datter Astrid. O. S, var
vistnok kristen, og i hans tid vandt kristendommen
sterkere indpas i Sverige. I sine sidste aar maatte han
dele tronen med sønnen Anund Jakob. Tilnavnet
Skötkonung er muligvis afledet af skat (af oldn. skjota).
Olof Trätälja (d. e. vedøks), ifølge Thjodolf af Hvin’s
kvad «Ynglingatal» (s. d.) navn paa en svensk kongesøn,
som efter faderen Inggjald Ildraades indebrænding
ryddede skog i egnen ved Klara elvens udløb og bebyggede
store strækninger. Da der paa grund af befolkningens
hurtige tilvekst indtraadte dyrtid, skal han være blevet
ofret til guderne. Fra O. T. nedleder Thjodolf de norske
kongers herkomst.
Olo’nez, Rusland, guvernement i Storrusland, omkring
Onegasjøens nordlige del, 148 764 km.^ 400 000 indb. I
n.v. granitmasser (det finske) op til 300 m. (i Orel), i s.o.
fladt devonisk og karbonisk berg. Hovedelv Svir. Rigt
paa sjøer (omkr. 2000, 14 pet. af arealet, størst
Onega-sjøen) og myr. Agerbrug og fædrift er mindre
fremtrædende; betydeligt fiskeri. Mægtig skogbestand (60.5
pet. af arealet) og dermed sammenhængende betydelig
tømmertrafik. Betydelig jagt. Hovedstad Petrosadovsk.
Oloron /aZdrö7 (O.-Sainte-Marie), Frankrige, by i depar.
Basses Pyrénées, ved Gave d’O. og jernbanen Pau—O.;
9300 indb. To romanske kirker fra 11 aarh. Uldindustri,
chokoladefabrikation. Handelsforbindelse med Spanien.
Olozaga, Salustiano (1803 —73), sp. statsmand,
1836 fører for progressisterne, 1840—43, 1854—56 og
1868 gesandt i Paris. 1843 en tid premierminister, men
blev uenig med dronning Isabella og maatte flygte. Efter
Isabellas forjagelse virksom medarbeider ved den nye
stale(-mate) @ pat, i schak;
sætte pat.
staleness © kraftløshed, do
venhed; flauhed; manglende
friskhed; forslidthed, forterskethed.
Staling (ê) stalling, loing,
landing. profuse s. lutterstall.
Stalk @ stilk, stængel, straa;
pennepose; spankulere, gaa med
(langsomme og) værdige skridt;
liste, lure, smyge sig hen til vildtet ;
stille efter vildt som hjort, ren
skytteri (paa gemse, hjort, ren).
stalker @ (gemse-, hjorte-, ren-)
skytter.
Stalking @ (gemse , hjorte ,
ren)skytteri. S. horse hest, bag
hvilken en fuglejæger lister sig ind
paa vildtet; skalkeskjul,
skræmmebillede, busemand.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
