Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Kap. 10. De viktigaste på åker i Sverige odlade växterna. - D) Rotfrukter.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
Jordärtskockan har, likasom potatisen, införts till Europa från
Amerika. Denna rotfrukt är ej nogräknad på växtplats och lämnar
rika skördar på en ren, lucker och kraftig jord. – Afkastningen i
rötter är något lägre än efter potatis, men af högre näringsvärde och
säkrare, emedan den vanligen ej hemsökes af några sjukdomar.
Blasten lämnar riklig skörd, som bör inhöstas före de strängaste
höstfrosterna. Bladen och stjälkarna samt märgen i de spädare delarna
af blasten ätas med begärlighet af fåren och försmås ej af hästarna,
men ratas af hornboskapen. På skogfattiga orter användas de gröfre
stjälkarna till bränsle. – Se vidare om jordärtskockans odling i
»Handbok i Svenska Jordbruket» af J. Arrhenius, femte uppl., andra
delen, sidd. 291-295.
608. Öfversikt af rotfrukterna beträffande
utsädesmängd, afkastning och vikt:
a) Utsädesmängd per hektar:
/*
Potatis .......................................... 20 hektoliter.
Rofvor .......................................... 5-6 kilogram.
Kålrötter ........................................ 6-7 »
Betor............................................. 20-26 »
Moröttor.......................................... 4 »
Palsternackor..................................... 7-8 »
*/
b) Afkastning per hektar:
/*
Potatis..................................... 175-230 hektoliter.
Rofvor ..................................... 600-750 »
Kålrötter ................................. 350-600 »
Betor ...................................... 600-700 »
Morötter.................................... 350-400 »
Palsternackor............................... 280-350 »
*/
c) Vikt per hektoliter:
/*
Potatis......................................... 70-80 kilogram.
Rofvor.......................................... 63-68 »
Kålrötter....................................... 65-78 »
Betor........................................... 50-70 »
Morötter ....................................... 68-78 »
Palsternackor................................... 22-24 »
*/
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
