Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - XIV. Kemien och brödfrågan
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
316
ändamål analyseras jorden, varvid de kemiska
försöksstationerna äro behjälpliga. Sedan sålunda behovet blivit
känt, varvid också hänsyn bör tagas till vilken växt som
skall odlas, bestämmes vilka gödselmedel böra tillföras
jorden. Därvid gäller den så kallade minimiregeln,
vilken framhölls redan av Liebig. Den säger att
produktionen bestämmes av det växtnäringsämne, som förefinnes i
den relativt till behovet minsta mängden. Att öka detta
näringsämnes mängd medför det största resultatet.
Däremot gagnar det ej så mycket att tillföra andra
växtnäringsmedel. För mycket av dem verkar till och med
skadligt, vilket bäst iakttagits angående sådana ämnen som i
endast ringa mängd äro behövliga för växtlivet.
Under ett tidigare skede lät man leda sig av mera
godtyckliga regler. Till en början påförde man stallgödsel,
intill dess denna ej mera hade någon större verkan. Man
fann då att kalkning gav goda resultat och därefter blev
det en modesak att kalka jorden, till dess detta också gått
till överdrift. Så påförde man artificiella gödselämnen
med påföljd att jorden utarmades i avseende på kalk. En
av de viktigaste uppgifterna för jordbrukskemisten är att
giva anvisningar för avhjälpande av olägenheter, som
blivit följden av en allt för ensidig behandling under gångna
tider.
I alla händelser är det alls icke allt för sangviniskt,
om man hoppas att kunna uppdriva den odlade jordens
i de civiliserade länderna avkastning av födoämnen till
minst det dubbla av det nuvarande beloppet genom ett
klokt användande av gödselämnen och
jordförbättringsmedel.
Jordbruket kommer ännu länge att vara den
viktigaste tillämpningen av kemisk vetenskap.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
