Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
34 Götheborg.
och drager i sig af saltet och saltvatnet så mycket, at
det skulle blifva skickeligt gjordt, at i längre tider stå
mot röta.
Den 31 Octob.
Granar pläga hållas för nog kinkote, at omplanteras;
emedan de derefter ofta torkas bårt och gå ut. Men en
hederlig man A. G. sade sig flera gångor hafva försökt
p. 20 och riktigt befunnit, at då det | vid omplanteringen noga
tages i akt, hvilken sida af granen förut vändt sig mot
norr, och sedan vid des plantering på et nytt ställe, sätter
den at stå i samma väderstrek; så skola de nästan aldrig
af omplanteringen torkas bårt eller gå ut. Han sade, at
han hade försökt detta ej en utan flera gångor, och det
på flera orter. Han lade ock dertil, at man utan möda
skal på granen kunna observera, hvilken sida vänder sig
mot norr; ty på den sidan af trädet skal altid finnas, om
ej mer, dock säkert en qvist, som är bårttorkad: och
mente han, at detta kännetecken aldrig skal slå felt.
Den 2 Novemb.
Stärke-bärs-buskar (Prunus Spinosa &c. Linn. Flor.
Sv. 397.) växte i ganska stor myckenhet på sidorna af
bärgen utan för Staden, ofta i mycket mager jordmon.
Bladen voro redan affallne; men buskarne lyste ändock
blå långt ifrån, af den mer än stora ymnoghet af bär,
som de voro lastade med. Jag åt flere gångor nog deraf,
utan at känna någon olägenhet derefter. De smakade
ock denna tiden tämmeligen goda; ty frosten hade nu
bårttagit mäst all deras sträfhet. Ganska få på denna
orten gjorde något bruk antingen af bären eller buskarna;
dock sades, at somliga pläga insylta bären med något sött;
men i Skåne skola åtskillige (som D. J. L. mig berättat,)
göra vin af dem, hvilket sker på detta sätt: Stärckebären
plåckas, sedan de blifvit något frost-bitna, stötas helt väl
sönder med kärna och alt, sedan slås kokhett vatten på
dem, eller kokas de litet. Samma vatten eller spad silas
sedan från dem, lika så mycket Franskt vin, som spadet
p. 21 är, slås dertil, och leminas at jäsa. Får det sedan stå
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
