- Project Runeberg -  Kvinnans bibliotek. Uppslagsbok för hemmet (Det bästa af allt. Bibliotek för Sveriges kvinnor) / Fråga mig! Handbok för hemmet (1903-1904) /
4

(1903-1904) Author: Anders Roswall With: Ingeborg Velinder
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - II. Moder och barn - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

4

Bland grönsaker -böra undvikas torra ärter, bönor, lins och
de väderbildande kålarterna, vidare större mängder urindrifvände
vegetabilier såsom selleri, persilja och sparris, - ,

Äfven bladgrönsakerna äro mindre nyttiga, 0111 de förtäras i
stor mängd, emedan de på grund af sin kalkhalt kunna vålla,
att fostrets benbyggnad blir för starkt utvecklad; detta gäller
särskildt under de sista månaderna.

Lämpliga födoämnen ur växtriket äro risgryn, mannagryn,
sågo, spenat, morötter, god potatis, sockerrötter, palsternackor,
rädisor, rödbetor (med .citronsyra), blomkål, turkiska bönor, späda
ärter samt kompotter af färsk och torkad frukt.

Af färsk frukt böra förtäras: äpplen, päron, körsbär, krusbär,
smultron, jordgubbar, hallon, fikon, apelsiner, citroner, aprikoser,
vindrufvor, men i måttlig mängd samt utan skal och kärnor.

Alla hårda, torkade eller saltade födoämnen äro skadliga.
Så t. ex. torkadt eller saltadt kött, vidare tunga, feta mjölrätter,
feta kakor och färskt rågbröd.

Hafvande kvinnor, som äro utsatta för kväljningar och
kräkningar, böra taga reda påj af hvilka födoämnen de må illa, och
sedan söka undvika dem.

I de flesta fall torde feta ämnen vara orsaken till dylikt
illamående, då rätter af kokt frukt och risgryn däremot i
allmänhet minst framkalla kväljningar.

Mycket ofta förekommer äfven magsyra med sura
uppstöt-ningar, ett säkert tecken till en felaktig eller omåttlig diet.
Vanligen ligger då felet hos feta, sura eller för tunga födoämnen, som
måste undvikas.

Drycker.

Personer, som varit vana att dricka öl och vin, må fortsätta
därmed, men ytterst måttligt och ej dagligen. Ju mer bruket af
sprit- och maltdrycker inskränkes, ju bättre är det. Allra bäst
och förnuftigast är att alldeles upphöra därmed, då barnet ju
hämtar sin näring ur moderns blod och detta mer eller mindre
förgiftas af den sprithaltiga drycken.

Den bästa och hälsosammaste drycken är i alla händelser
vatten, hvilket efter behag då och då kan uppblandas med saft,
frisk citronsyra, mjölk eller litet verkligt godt vin.

Den, som vant sig vid kaffe och té, kan fortsätta därmed,
men bör välja goda, rena sorter och hvarken dricka dem för starka
eller för ofta.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 13:50:36 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/kvinnbib/fragamig1/0132.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free