- Project Runeberg -  Haandbog for Landmænd /
87

(1880) [MARC] Author: Gudbrand Tandberg, Nils Ødegaard
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - III. Meierivæsen - 1. Melkens Sammensætning og Vægt

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

87
d.
Melk
ens
Y
æ
gt-
Specifik
Vægt
ved
15°
0.
Før
Skumningen.
Efter
Skumningen.
Minimum
og
Maximum.
Middel-
tal.
Minimum
og
Maximum.
Middel- ’
tal.

*


Raamelk Normal
uforfalsket
Melk Normal
Melk
-f-
10
pCt.
Do.
+
20
pCt. Do.
-|-
30
pCt. Do.
-j-
40
pCt.Do.
-|-
50
pCt.
Fedtfri
Melk
Vand
1.027—1.037 1.026
—1.029 1.023

1
026 1.020—1.023 1.017
—1.020 1.014
—1.017
1.053 1.0315
1.034—1.038
1.035 1.0308 1.0265 1.0248 1.0208 1.0175 1.0400
|
Dr.
Voelcker.
Denne
Tabel
viser
ved
Tilsætning
af
Vand.
blandt
Den
andet skulde
de
Forandringer,
som
derfor
kunne
bruges
Melkens
sp.
Vægt
er
underkastet
ved
Melkens
Undersøgelse
med

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Fri Jan 24 22:09:13 2025 (aronsson) (diff) (history) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/landmaend/0099.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free