- Project Runeberg -  Lantbrukets historia : världshistorisk översikt av lantbrukets och lantmannalivets utveckling /
23

(1925) [MARC] Author: Herman Juhlin-Dannfelt
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Husdjurs och odlade växters härkomst - De viktigaste odlade växternas härstamning och tidigare odling

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)


VINRANKAN, Vitis vinifera, är inhemsk i västra Asiens tempererade delar
och har tidigt odlats hos alla västra Asiens och Medelhavsländernas folk.
Lämningar av druvor ha även påträffats i bronsålderslager vid pålbyggnader
i Italien och Schweiz. I Egypten går dess odling tillbaka åtminstone till
femte dynastiens tid (2,600 år f. Kr.), och i hieroglyfiska texter omtalas
flera sorter av vin.

MULLBÄRSTRÄDET odlades redan i äldsta tid i främre Asien och
Medelhavsländerna. De olika sorter, som omtalas, såsom svarta, egyptiska,
taggiga, tillhörde antagligen den svartfruktiga sorten Morus nigra, vilken var
inhemsk i Asien från Kina till Indien och Persien. Vita mullbär, M. alba,
skola hava införts till Europa från Ostasien först i 6:e århundradet.

KRUSBÄR, Ribes grossularia, samt röda och svarta VINBÄR, R. rubrum
och R. nigrum, äro inhemska i Europas tempererade trakter men synas hava
tagits i odling först i 16:e århundradet.

HALLON och BJÖRNBÄR, Rubus idæus och fruticosus, äro inhemska i
så gott som hela Europa samt i Kaukasien och Mindre Asien. Kärnor av
båda hå påträffats i kulturlager från den yngre sten- och bronsåldern i
Italien och Mellaneuropa. Björnbär omtalas som trädgårdsväxt i det gamla
Grekland.

TRÄDGÅRDSSMULTRON hava uppkommit genom korsning av de
amerikanska arterna Fragaria chilensis och virginiana, vilka ha större frukter
än de europeiska smultronarterna. De infördes på 1500- och 1600-talen till
Europa, där en mängd olika »jordgubb»-sorter frambragts.

OLIVTRÄDET, Olea europæa, odlades redan i äldsta tid i Mindre Asien,
Palestina, Syrien, Egypten och Arabien, där dess vilda form v. oleaster är
inhemsk. Däremot odlades det ej i Eufrat-Tigris-området. Det odlades
tidigt på de grekiska öarna men på det grekiska fastlandet enligt Herodotos
först omkr. år 500 f. Kr. Till Italien torde det ha spritts från Grekland eller
av fenikerna. I Spanien ha olivkä.rnor påträffats i lämningar från den yngre
stenåldern.

VALNÖTSTRÄDET, Juglans regia, anses härstamma från Central- och
Västasien, varifrån dess odling tidigt spritts i kringliggande länder. I
trakterna kring Svarta havet var det allmänt odlat, under den gamla tiden, i
Grekland omtalas det av Theofrastos (i 4:e förkristna årh.) som odlat,
romarna lärde känna det under konungatiden och tillskrevo det persiskt
ursprung, samt torde hava spritt det till alptrakterna. I Kina är det känt som
odlat först omkring år 150 f. Kr.

KASTANJETRÄDET, Castanea vesca, är inhemskt i de norra Svarta havs-
och Medelhavsländerna samt Ungern och har antagligen tidigt tagits i odling
i dessa. Till länderna norr om Alperna har det troligen först av romarna.

ORANGER, Citrus aurantium, anses ursprungligt vilda och tidigt odlade i
Kina (apelsin = kinesiskt äpple) och Indien. Till Medelhavsländerna fördes
den bittra sorten möjligen av araberna i 9:e årh., den söta möjligen från
Kina på 1300-talet och mandariner först på 1800-talet.

CITRON, Citrus medica, härstammar från Indien, varifrån dess odling i
förhistorisk tid spreds till Medien (därav namnet medica) och Mesopotamien.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sat Nov 25 00:31:20 2023 (aronsson) (diff) (history) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/lanthist/0030.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free