Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Tredje häftet - Om svamparna. Af Ejnar Malmberg
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
OM SVAMPARNA.
195
För att något så när följa en naturlig
gruppering af svamparna öfvergå vi nu till några
former, som man, om man icke kände deras
fortplantning, skulle vara benägen att föra i
närheten af hattsvamparna, nämligen murklor och
tryffelsvampar. Här bildas fortplantningskropparna
eller sporerna till ett antal af åtta (eller fyra)
inuti slutna sporsäckar, som hos murklorna i stor
mängd bekläda hela den oregelbundna, gropiga
ytan, hos tryffelsvamparna däremot äro
inneslutna i de rundade, underjordiska valnöt- eller
hasselnötstora fruktkropparnas inre. Murklorna
framkomma, som bekant, på våren och äro utmärkta
matsvampar, ehuru de någon gång kunna verka
giftigt. De böra därför alltid förvällas före
beredningen, då det heta vattnet drar ur det
möjligen förekommande giftiga ämnet, en regel, som
man för resten bör följa vid tillagningen af all
svamp, v,Vissa tryffelarter utmärka sig för en
mycket fin ärom och samlas särskildt i Frankrike och
Italien. ,
Till samma stora hufvudgrupp bland de högre
svamparna som de nu nämnda hör också
mjöl-drygan, ehuru den har sporsäckarna nedsänkta i
ett antal djupa,flasklika insänkningar med trång
mynning i fruktkroppens yta. Sporerna föras om
våren af vinden till rågens blommor. Här gro de
till hyftrådar, som genomväxa fruktämnet och från
de framskjutande hyfändarna afsnöra talrika
sporer. Därjämte afsöndras en söt saft, rågens s. k.
honungsdagg, som ditlockar massor med flugor
och andra insekter. Me4 dessa spridas nu spo-
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>