Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Oljor
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
ter hafva sjelfve uppgifvit, att de af 1 pioul ärter
er*-hålla 13 Catty olja, det är 18% $ olja af 7 Lisp. ärter,
eller omkring 7 kannor olja af 1 Svensk tunna ärter.
Eroedlertid kan säkert antagas, att produkten
öf-verstiger uppgiften, emedan Chineserna sällan, i de fall
som möjligen kunna röra eget intresse, säga hela
sanningen till utlänningar. Vid undersökningen af den
(arska oljekakan, ser man tydligt att prässningen varit
ofullkomlig, och att således en del af oljeäronet qvarblifvit.
Oljeprässning af ärter sker nyss efter skörden i
Augusti månad. Ärterna produceras till största mängd i
provincen Shan-tung, der vintern är lika sträng som i
Tyskland.
Derifrån föras de i Junker till södra och vestra
orterna. Denna transport är så betydelig, att jag i
Shanghai räknat öfver 100 Junker, liggande på en gång
lasta-stade med ärter och oljekakor från Shantung.
^ Europeer, som besökt China, tyckas icke hafva
fästat någon uppmärksamhet vid oljefabrikationen, och många
yttrade förvåning deröfver, att jag så ofta besökte de
osnygga ställen, der oljan prässas, förmenande att der
vore ingenting att lära, hvarken till nytta för handeln
eller vetenskaperna. Jag tror deremot att det för norra
Europa, som importerar så mycken olja, är af vigt att
uppsöka de ställen, hvarest denna nödvändighetsvara kan
köpas till lägsta pris. Äfven om Chinesisk olja med
beräkning af frakt, skulle i de Förenade Rikena kosta lika
mycket efter qvalitet, som olja från Ryssland, Holland
och Medelhafsplatserne, så ligger likväl en fördel i den
högre frakt, som förtjenas pä den förstnämnda.
Mest har likväl intresserat mig att se huru
Chineserna draga olja från ämnen, som man icke i Europa (or
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
