Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
342
Sauðfjárrækt
munur er á smjörgæðum sauðamjólkur eftir landkostum; í
góðu beitarlandi er hin islenzka sauðamjólk mjög kostagóð,
og gæti eflaust verið hagnaður að þvi sumstaðar að taka
upp aftur selstöður eins og til forna. Af því sem fyr hefir
verið skráð, er sýnilegt, að islenzkar ær geta verið beztu
mjólkurskepnur, ef um þann kost þeirra er hirt, mætti
ef-laust framleiða ágætt innlent mjólkurkyn, ef bændum þætti
það borga sig. Eins og áður hefir verið getið, er viða
orðin mikil brej’ting á sumarhirðing ásauða og ær viða
látn-ar ganga með dilk. virðist töluverður glundroði kominn á
það mál og væri öll ástæða til, að það væri tekið til
athug-unar og rannsókna. svo niðurstaða fengist um það, hvað
borgaði sig best i ýmsum hóruðum.
Vetrarhiröing- sauðfjár er ákaflega þýðingarmikill liður
i bjargræðisviðleitni bænda á Islandi. Náttúru landsins er
svo hagað, að sauðfjárræktin verður að mjög miklu leyti
að byggjast á útigangi, en hið kalda og breytilega loftslag
gerir það að verkum, að bændur verða að nota beitina að
vetrarlagi með varúð og fyrirhyggju, þeir verða að
vá-tryggja bjargræðisstofn sinn með nægum heybirgðum,
góð-um peningshúsum og skvnsamlegri fjárhirðingu, því annars
r
getur höfuðstóllinn verið i veði, þegar minst varir. A fyrri
öldum og fram á vora daga hefir oft brugðið út af þvi, að
varúðar- og varnarráðum væri fylgt og hefir oft hlotist af
því mikið tjón og stundum kollsteypir á efnahag heilla
hór-aða, með þar af leiðandi sulti og seyru og stundum
mann-falli af hungri. Er vonandi að þjóðinni með vaxandi
menn-ingu takist að girða fyrir að áfelli af náttúrunnar hendi
valdi miklu tjóni og slysum í framtiðinni.
Meginið af allri vinnu almennings er innifalið i að
tryggja sór sæmilega afkomu á hinum kalda tíma ársins.
Sumarhirðing sauðfjár er ekki margbrotin og sizt
umsvifa-mikil, þar sem allar ær eru látnar ganga með dilkum.
Yor-verkunum höfum vór lýst, sauðburði, hirðing lamba og
frá-færum, þá er geldfóð rekið á afrótti, sótt heim á haustin og
dregið i. siindur i róttum eftir eyrna- og horuamörkum.
Sjálfa sumarmánuðina verða menn að annast ásauðina, þar
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
