- Project Runeberg -  Frukt- och köks-trädgården. Fruktträds uppdragning, förädling och skötsel, frukt- och grönsakers drifning samt köksträdgårdens vård /
224

(1861) [MARC] Author: Daniel Andreas Joakim Müller - Tema: Gardening
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

den bör här vara rikt sandblandad, annars växa de för mycket i
blad. Måttlig vattning och, vid blidväder, frisk luft, äro för dem
nödiga.

Öfvervinlras helst i pyramidformiga högar, uti hvilka de läggas
hvarftals uppblandade med jord. Afvcn i källaren bör man blanda
dem med jord, annars förlora de betydligt i smaken. — Till
fröstånd väljas väl utbildade, släta rötter och planteras på våren, på
)£ fots afstånd.

2. Palsternacka, Pastinaca saliva.

§ 243. Växer vild äfven hos oss. Man har tvänne varieteter,
den långa och den runda, bägge lika goda, men den förra är mest
gifvande.

Behandlas på samma sätt som den föregående, fordrar likväl
mera fuktig, till och med en styfvare jordmån. På det att fröet
må gro så mycket säkrare och fortare, sås det i Oktober månad;
det kommer då att gro tidigt på våren.

3. Rotkörfvel, Körfve Irof va, Scandix bulbosa.

§ 244. Växer vild i Tyskland, är först i sednare tid införd
såsom köksväxt, men numera mycket omtyckt.

Trifves både i torr och fuktig jord, endast hon är fet, och
helst i något skuggigt läge. Fröen böra nödvändigt sås på hösten,
ty, förvarade öfver vintern, och på våren sådda, gro de icke. De
sås vanligtvis i bredsådd,’ och plantorna utgallras om de kommit
upp för tätt. Uti Juli månad äro de redan färdiga, och kunna då
redan upptagas, om man vill begagna jorden till rofvor, kruskål
eller dylikt. Men bäst är att lemna] dem i jorden och upptaga
dem när de skola begagnas. För vinterbehof förvaras rötterna i
källaren. Härdar ut på kall jord. Till frösådd planterar man
redan om hösten väl utväxta rötter på 1 fots afstånd ifrån
hvarandra, och i tre rader på en 4 fot bred säng.

4. Persilja, Apium Petroselinum.

§ 245. Växer vild i södra Europa.

Man har af Rotpersiljan 2 varieteter: 1) den korta tjocka och
2) den långa.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Tue Oct 1 22:02:35 2024 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/mdfrukt/0236.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free