- Project Runeberg -  Natur och arbetsliv i svenska bygder / II. Norrland /
166

(1908-1910) Author: Anna Sandström
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - 2. Om kåtaliv, renar och flyttning.

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

bakas av mjöl och vatten små kakor, som gräddas i askan;
om det finns småflickor i familjen, brukar detta vara
deras göra. Sådan varm »glödkaka» anse lapparna
som en stor läckerhet. Bland fjällväxterna finnas några,
som de använda som grönsaker: både rötterna av
angelikan och stänglarna av fjälltoltan äta de gärna.
Somliga tider få de ju mjölk av renkorna. Den är
god och fet och aktas nästan som grädden hos oss, så
att den vanligen spädes med vatten, innan lapparna
dricka den. Blåbär och renmjölk är en mycket omtyckt
sommarrätt.

Det är mycket roligt att vara vid ett lappläger,
när renarna mjölkas. Med hjälp av hundarna driva
lapparna ihop renkorna och deras kalvar och samla dem
innanför en inhägnad. Hundarna rusa omkring och
skälla och laga, att ingen ren kommer undan. Utan
hundarna skulle det inte vara möjligt för lappen att
samla renarna. Man säger därför också, att »hunden
är lappens bäste dräng». När renarna äntligen ha kommit
innanför stängslet, fortsätta de att springa i vildaste
fart runt kring inhägnaden varv efter varv, nästan som
hästar på en cirkus. Därunder trängas de, knuffas och trampa
på varandra och utstöta en sorts grymtande läte.
Kalvarna grymta också ängsligt med sina späda röster. Sedan
gäller det att få tag i de renar, som skola mjölkas, och det är
inte heller någon lätt sak, ty renkorna äro inte så
beskedliga som våra vanliga kor. Nu skär ett vinande
ljud genom luften: en lapp slungar ut sin långa
kastlina! Den fastnar om hornen eller halsen på en renko,
och så försöker lappen dra henne till sig. Hon spjärnar
emot, stretar och sparkar, men blir slutligen dragen
fram. En av kvinnorna skyndar sig att mjölka. Hon
mjölkar i en liten träskopa – något större kärl behövs

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 18:14:12 2023 (aronsson) (diff) (history) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/naturoch/norrland/0172.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free