Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - I. Indledning. Tiden før 1835
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Hallingdal, Sigdal, Numedal, Telemarken, Sætersdalen og de indre
Bygder i Vestlandets Amter, saavelsom i Fjeldbygderne nordenfjelds.
I Nordland var og er endnu Byg næsten eneste Kornart, som
dyrkes, omtrent fra Grændsen af søndre og nordre Helgeland. Ved
Siden af de andre Kornarter var Byg en almindelig Sæd i alle
Lavlandsbygder, dog mindst i Kystdistrikterne paa Vestlandet, hvis Klima
ikke synes at egne sig for denne Sædart. Enkelte Steder søndenfjelds
f. Ex. paa Ringerike var Bygget Hovedsæd. Fold opgives søndenfjelds
6 å 8, Hardanger og Voss 8 å 12, indre Sogn 4 å 6 og i Nordland
Havre var Hovedsæd i Smaalenene, Akershus, Jarlsberg, den
sydøstlige Del af Hedemarkens og sydlige og vestlige Del af Buskeruds
Amter, ligesom i den sydlige Del af Bratsberg. I Kystbygderne i de
sydlige og vestlige Amter var Havre næsten eneste Kornsæd og
overveiende Hovedsæd i de trondhjemske Amter, saavelsom i søndre
Helgeland af Nordlands Amt. Undertiden blev den mindre i Udstrækning
afløst af Blandkorn eller lidt Byg. Fold opgives i de sydlige og østlige
Landsdele 4 å 6 Vestkysten 3 å 4 (Nordhordland) eller 4 å 6, indtil
7 å 8 (Jæderen og Ryfylke).
Blandkorn (Byg og Havre) var dyrket som Hovedsæd i nogle
Bygder i de oplandske, i Nedenæs og søndre Bergenhus Amter og
forøvrigt i mindre Mængde i de fleste Bygder, ved siden af Byg og
Havre. Fold 6 å 8.
Erter (Pisum sativum og arverne) blev dyrket kun i de
sydøstlige og oplandske Amter og gav i de bedre Bygder 6 å 7 Fold, i
de andre 3 å 5, men var overalt dyrket kun i ringe Mængde.
Bønner (Vicia faba) omtales fra Moss Fogderi fornem lig Rygge,
Raade og Onsø. »I disse Bygder dyrkes en egen Sæd Hestebønner,
som Almuen holder meget af og som ogsaa ved føielige Aar giver gode
Fold 10 å 12 og efter Formaling overflødigt Mel«. (Budstikken).
Poteter (Solanum tuberosum) blev dyrket over hele Landet om
end i større og mindre Mængde. Det var først henimod Slutningen af
det 18de Aarhundrede Dyrkning af denne tog stærkere Fart, den var
indtil da ikke meget brugt, tilhørte maaske nærmere Kjøkkenhavn end
Agerbruget og synes paa mange Steder ikke at have været videre yndet
som Menneskeføde. 1 1780 førte en Landmand fra Ous 2 Tønder
Poteter til Bergen, men fik dem ikke solgt. I Aarene næst før 1820
solgtes fra samme Bygd aarlig ca. 600 Tønder til Bergen (Kriiger
Efterretninger om Ous Præstegjeld).
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
