Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
J 34
XI. Stavanger amt.
saadan sild opgives Stavanger i 1885 at have afskibet 240,616 kg.
og i 1886 317,420 kg.
Foruden sild udfører Stavanger ogsaa endel andre fiskevarer,
navnlig ansjos, hummer, makrel og laks. Af ansjos har
tilvirkningen og udførselen i de senere aar tiltaget betydelig. Endnu i
aarene 1871—73 var gjennemsnitseksporten kun 5822 dunke eller
noget over 200 hl., men i de 4 følgende aar var den steget til 1 162
hl., i 1878—80 2823 hl., i 1^81—85 4908 hl. og i 1886 7220 hl.
I forbindelse med ansjostilvirkningen har nedlægning og eksport af
delikatessesild og hermetiske madvarer af fisk og kjød taget
et lovende opsving. Denne artikel, sotn først i 1873 optraadte med
et eksportkvantum af 350 kg., naaede allerede i 1875 18,950 kg.
og er efterhaanden vokset, saa at den i 1886 var kommen op til
79,563 kg. En lignende, omend ikke saa sterk fremgang, har
forretningen med makrel og laks, nedlagt i is, at opvise. Medens
den samlede eksport af fersk, paa saadan maade behandlet, fisk i den
første halvdel af syttiaarene alene dreiede sig oin 20,000 kg.,
hovedsagelig bestaaende af makrel, er der i de sidste to aar, 1885 og
1886, af makrel og laks bleven afskibet omtrent 90,000 kg., i hvilket
kvantum de nævnte fiskesorter indgaar med næsten nøiagtig ligestore
mængder. Derimod har hummerudførselen forhen været større
end nu. I aarene 1821—25 udførtes saaledes gjennemsnitlig 296,000
stkr. og i 1861—65 omtrent det samme, nemlig 287,000 stkr., i
aarene 1876—80 derimod kun 146,000 og 1881—85 113,000, men
i 1886 atter 150,000 stkr.
Af byens øvrige eksportartikler har i de sidste 3 aar
følgende været de vigtigste:
1884 1885 1886
Levende faar .... stkr. 3,396 2,880 1,160
Fugle og andet vildt . . kg. 11,324 9,812 5,608
Poteter....... . hl. 582 1,773 1,332
01......... 1. 4,762 5,995 7,282
Kalve- og faareskind . . kg. 14,550 29,910 40,380
Bark........ » 4,060 1,160 2,870
Ben........ » — 41,700 82,250
Kobber og gammelt metal » 93,210 103,850 82,770
I byens importforretning indtager k o r n h a n d e 1 e n den
første plads, og navnlig har indførselen af rug gjennem et langt
tidsrum været meget betydelig og ligeindtil den senere tid i stadigt
stigende Tidligere var denne handel paa det nøieste knyttet til
sildetrafikken, idet de samme fartøier, som bragte silden til de øster
-søiske markeder, regelmæssig i returladning tog korn. der endog
ofte erhvervedes ved umiddelbar byttehandel. I femtiaarene og
begyndelsen af sekstiaarene fandt de allerfleste af disse kornladninger
afsætning i de østlandske byer, af hvilke mange paa denne maade
fik sin væsentligste rugforsyning, medens kun den mindre del gik
til selve Stavanger, i hvis importlister denne omsætning saaledes ikke
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
