- Project Runeberg -  Norges Land og Folk, statistisk og topografisk beskrevet / XII. Søndre Bergenhus Amt. Første del (1921) /
331

(1885-1921) Author: Amund Helland, Anders Nicolai Kiær, Johan Ludvig Nils Henrik Vibe, Boye Strøm
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

FISKI-: OG FISKERIER.

331

Sik er indfort i et vand i Skaanevik, karuds i Kallandsvatn
i Fane, karpe ca. 1852 i Meldervatn i Fane.

I Skaarsvatn i Hardanger slåp man for nogle aar siden endel
guldfisk og karper, som man fik fra Bergens Nygaardspark.
Guldfisken og karperne har formeret sig over forventning. Guldfiskene
har været seet i stim paa 20—30 stykker, svømmende i
overfladen langs stranden. De største kan være paa vel 1 kg. vegt,
og stort større pleier den fiskesort vistnok sjelden blive. Ogsaa
karperne har været seet, men disse ligger helst og roter i mudderet
i bunden.

I Oselven og den nærliggende Søftelandsbæk har man fisket
perlemuslinger, og vistnok ligesaa i den nærliggende lille elv,
Kuvenelven, der kommer fra Ulvenvatn. Perlemuslingerne her
omtales i en indberetning af 1743, men der dreves dengang intet
fiske her. Meget værdifuldt har det neppe nogensinde været, og
der skal neppe være fisket nogen perle af mere end 20 kr.s værdi.

Hvalfangst. Nisen er, som før omtalt, almindelig udbredt,
og i de senere aar er kjødet af den torvført i Bergen.

I middelalderen var nisekjød brugt. Da Sigurd Jorsalfar en
julaften forlangte kjødmad, blev der sat frem kjød af nise. Ogsaa
ved udenlandske hoffer blev nisen benyttet.

Nise var en yndet ret i middelalderen baade i Frankrige og
England og brugtes i de fineste husholdninger. 1 London betaltes
omkring aar 1450 for 50 kg. nisekjød det samme som for 12
laks, og ved den fest, som gaves i anledning af erkebiskopen af
Yorks installation i 1446, blev der serveret 12 niser og sælhunde.

Nisen var tidligere gjenstand for fangst i de saakaldte
nise-garn; nu skydes den enkeltvis, eller den fanges tilfældig i
sildegarn.

Af hvidnæsen blev gjort et mindre stæng ved Bildt) i Fjeld
herred den 13de mai 1887, og den 15de april 1889 gjordes et
stæng paa 150 individer, hvoraf 65 blev dræbt.

Spækhuggeren er, som for omtalt, gjentagne gange indestængt
og dræbt ved Bildø.

Saaledes passerte den 10de februar 1885 en stor stim
spækhuggere udenfor kysten. 12 stykker blev dræbt samme dag ved
Glesvær, og dagen efter stængtes hele den øvrige flok, ialt 50
stykker, ved Bildø. Fiskernes indtægt var 5 800 kr.

1 november 1887 stængtes ved Bildø 13 stykker, den største
han var 19 fod lang.

Den 16de januar 1904 stængtes atter en flok paa 4 7, som
alle dræbtes; og endelig stængtes den 21de januar 1906 en flok
paa 24 stykker.

Bildø ligger mellem Store og Lille Sotra. Paa hver side af

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 20:43:03 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/norgeslof/12-1/0351.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free