Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
FISKEHIER.
823
Skjæl. Agnskjæl, oskjæl. vobskjæl, hesteskjæl (mytilus modiolus)
forekommer paa mange steder i amtet baade paa Søndmør og
paa Nordmør.
Brugen af dem vil være vigtig for skreifisket, da der ofte er
mangel paa agn, og udbyttet forringes ved anvendelse af daarligt
agn. Indsamling og saltning af skjæl er en ganske betydelig
indtægtskilde for nogle fjorde ved Bergen.
Oskjæl findes paa Nordmør ofte i store mængder paa 1 til
3 favne vand, undertiden paa grundere vand. Naar sjøen er
gjennemsigtig, kan de let sees paa bunden gjennem en sjøkikkert,
bedst paa høivande, da taren da staar mere spredt. De gyder i
marts til mai, og de vil da for kortere eller længere tid være
ubrugelige som agn, indtil de atter begynder at blive fede og
fyldige og faar en glindsende blank rød eller gul farve. Ved at
aabne et par stykker kan man se, om skjællene er magre eller
fede der paa stedet. Magre skjæl bor ikke tages op og bruges
til agn. Til fangst af skjæl er konstrueret mange redskaber,
afpassede efter bunden, hvor skjællene vokser.
Skjæl er bedst som agn, naar de er ferske, og kan som
saadanne opbevares levende i sække, nedsænkede i sjoen paa samme
slags bund og dybde, som de har staaet paa før. Skal de saltes,
bruges 2 liter salt til 1/i tønde skallede skjæl.
Agnskjæl forekommer paa Nordmør i storre og mindre
mængde indigjennem hele Surendalsfjorden, Bøfjorden,
Hamues-fjorden og i Skaalvikfjorden.
I Aure og paa Tusteren forekommer oskjæl i svære mængder.
Rige leier af skjæl er der i Ekkilsosundet og andre steder i
Bremsnes.
Skjæl i nogen mængde forekommer i Flatsetsundet og i
Gjersvik ved Kvevaag, ellers hist og her.
Oskjællet forekommer i Nordmor tilsyneladende paa grundere
vand end i de bergenske fjorde, ofte saa grundt, at det falder
tørt i stor fjære.
Paa Smølen fortælles, at brugen af skjæl havde i gamle
dage været ganske almindelig, men var gaaet af brug, saa den i
de sidste 25—30 aar er helt ophørt.
Skjæl forekomsterne paa Søndmør er paa .forskjellige steder
temmelig rige, og det er utvilsomt, at betydelige værdier ligger
gjemt i al denne agnskjæl.
Af muslinger, der er spiselige og tjenlige til agn, kan nævnes:
Blaaskjæl (mytilus edulis), der i udlandet er gjenstand for
kunstig avl. Hos os benyttes den almindelig som agn ; men
blaaskjæl, som har levet i ren sjø og paa ren bund, er vel
tjenlige til næring.
Det samme er tilfældet med det ovennævnte oskjæl, heste-
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
