Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
•402
KRISTIANS AMT.
narius). Kulmunden har en mørkere farve paa finnerne,
oversiden og i mundhulen, men stemmer ellers overens med den
almindelige røyr; den udgjør dog, som det synes, ikke engang en race,
men synes hovedsagelig at bestaa af hanner.
Røyr er en ørretart, der oprindelig, ligesom ørreten, tilhører
saavel det salte som det ferske vand. I havet findes den dog
næsten alene i landets nordligste dele.
I Nordlands, Tromsø og Finmarkens amter forekommer røyren
ligesaavel i elve som i vande og gaar ligesom laksen ud i^sjøen,
hvor den antager en sølvblank farve, og hvorfra den om
sommeren stiger op i elvene for at gyde. Denne form af røyren kan
opnaa en vægt af optil 6 kg. og er særdeles velsmagende.
Saavel denne som ferskvandsformen er derhos i disse egne en
sportsfisk.
Røyren er en meget velsmagende fisk, som spises dels fersk
og dels røget. Især er den, som er rød i fisken, bedst og kan
sættes over ørreten, medens kjødet af den hvidfiskede er løst og
ansees for mindre godt. Røyren er ogsaa god som rakefisk.
Røyrfisket er paa mange steder af ikke liden vigtighed. Fisket
foregaar næsten overalt mest i gydetiden (høsten) og med garn
eller tildels med not. Da dens gydetid kun varer nogle faa
dage, er fangsttiden kort. Til andre tider er røyren vanskelig at
fange; dog fiskes enkelte steder adskilligt om vaaren eller
vinteren med krog, skjønt den ikke er nogen sportsfisk.
Om vaaren, naar heggen blomstrer, bider røyren raskt paa
flue og mark. Særlig er den begjærlig efter «træmark», der
findes mellem bark og træ i raadne stubber og træer eller mellem
affaldne blade, og som ogsaa er en god lokkemad for ørreten.
Senere paa aaret fanges den paa rev med fine forsyn og smaa
angler, agnede med mark eller sønderskaarne smaafisk; om høsten
tager man den med not og med garn af fin lintraad.
Røyr forekommer i Randsfjorden, hvor den bliver stor, op til
8 kg.; det er saakaldt kulmundrøyr, en stor og simpel fisk, der
sælges til Kristiania, hvor den røges.
Røyren er af forskjellig størrelse og farve, og den synes,
ligesom ørreten, at antage sine afvigende former efter
beskaffenheden af de opholdssteder, hvor den findes. Selv kjødets farve
veksler, da det hos nogle er rødt, hos andre hvidt, ja selv i
samme vand findes der hos fisk, som lever side om side, denne
forskjel.
Hensat i forhen fisketomme vande med rigelig næring kan
den ved 8-aars alder naa en vægt af 3.5 kg. Vægten er i de
høitliggende vande ofte 0.25 til 0.5 kg., i de lavere vande 1, 2
og 3 kg. Længden er op til 0.4, ja 0.7 m.
Røyr udklækkes paa flere steder i amtet.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
