Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
FÆDRIFT.
183
som har saa let som Nedenes amt for at oparbeide en ensartet
bestand af telemarkskvæg.
Om kvæget i Setesdalen i det 18de aarhundrede skriver
Giellebøl:
Hornkvæget er vel ikke meget stort, men dog af en meget
god art, saa at en god melkeko kan melke 2 nottinger eller 12
til 14 potter melk om dagen, hvorfor og fremmede er meget
begjærlige efter samme og kjøber en mængde af dem. Man
opelskede unge kviger, som fæhandlerne var meget begjærlige efter
og opkjøbte.
Af en ko kan i en maaned i den tid, da de ligger paa stølen,
faaes 12 pund smør, 6 pund sur ost eller ost, som laves af sur
melk, 6 pund sød ost eller ost, som samles af sød melk, og en
skjæppe kabrette; derimod, naar ingen ost eller kabrette lages,
faaes i deres sted l/a tønde sur melk.
Om sommeren samler de saa megen sur melk, at de kan
have nok hele aaret igjennem til grød. Denne sure melk bliver
til slutning bitter af ælde. Ellers brugtes undertiden ogsaa kabrette
til grød istedenfor sur melk. Den tynde valle slaaes i et særskilt
kar, blandes med vand og bruges til drikke.
Man har forsøgt at forbedre kvægracen i amtet. I 1870
indkjøbtes til amtet avlsdyr fra Telemarken for privat regning,
ialt 26 dyr af telemarksrace, der blev stationeret paa forskjellige
gaarde omkring i kystbygderne. I aaret 1878 kjøbte Nedenes
amts landhusholdningsselskab 2 stamokser fra Telemarken. Den
ene blev stationeret i Hyllestad og den anden i Hornnes.
Selskabet udsatte paa denne tid 2 præmier for udmærkede
okser med forpligtelse for vinderen at holde dyret som springokse
mindst 1 aar.
I 1881 oprettede Hornnes landboforening kontrakter om
oksehold for flere grænder, og landhusholdningsselskabet bevilgede
samme aar midler til indkjøb af stamokser.
Dette blev begyndelsen til de kvægavlsforeninger, som senere
kom istand.
I 1884 kjøbte Nedenes amts landhusholdningsselskab 3 okser
fra Seljord, der blev stationerede i Valle, Hornnes og Evje.
Oksen i Evje satte gode mærker efter sig i avlen, og det
bedste fæ i Evje siges at stamme fra denne okse.
Landhusholdningsselskabet søgte at fremme kvægavlen i
Setesdalen, og i Nedenes lagdes arbeidet særlig paa havebruget.
I 1892 oprettedes den første kvægavlsforening i Nedenes
fogderi i Holtsognsdalen i Holt.
I 1893 oprettedes efter dansk mønster Østre Molands
kvægavlsforening. Stamokse blev kjøbt fra Evje, og den gjorde tjeneste
i 10 aar.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
