Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
gennem Gaderne. Da tog Varmen med eet
paa, og i Løbet af tre Dage udfoldede Plante-
Tlivet sig saa rivende hurtig, at man var som
midt»i Sommeren: Saadan gaar det altid i
Nordamerika, hvor Overgangene fra Kulde til
Hede og fra Hede til Kulde er yderst bratte.
Her kan.der med det samme fortælles
vore unge Læsere en mærkelig Ting om Vin-
teren i Kanada. Saa snart den melder sig,
slagtes- straks alt det Kvæg og andre Dyr,
som man mener at have Brug for om Vinte-
ren. - Hver. Familie. slagter sit Kvæg, sine
Faar, sine Svin, Høns, Kalkuner 0. s. v., og
det hænges: alt sammen op paa Loftet, hvor
det fryser stift og holder sig friskt og godt
hele Vinteren. «Naar noget af Kødet skal ko-
ges eller steges, tøs det lidt efter lidt op i
lunkent Vand og sættes over Ilden. Satte man
det ”derimod’ frossent: over, vilde det blive
uspiseligt.. Ligesaa handles der med et lille
Dyr, som kaldes ,,Snefisk”. . Man fanger dem
ved at: hugge Huller i Isen, og Fiskene strøm-
mer da i Tusindvis til for at aande; et Garn
kastes over dem, og de trækkes op paa Isen.
Men i Løbet af et Par Minutter er de smaa
Dyr blevet aldeles stivfrosne, og man kan
brække dem midt over som en raadden Kæp:
Med disse Fisk fodres Kvæget hele Vinteren.
Men nu kommer det løjerligste. Selv om
Piskene har været stivfrosne)i flere Dage, kan
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
