Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Havets Frembringelser - Svampefiskeriet - Vinding af Tang
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
494
SVAMPEFISKERIET. VINDING AF TANG.
Naar man tager en Badesvainp op fra det. Sted, hvor den er voxet^
finder man, at den omgivende, slimede Materie, de tidligere nævnte Celler,
ved korte Trækninger tilkjendegive et Slags animalsk Liv. Denne Masse
gaar snart over i Forraadnelse, og kan let ved den Lugt, den udspreder,,
overtyde os om, at den er af animalsk Natur. Naar man derpaa lægger den
rensede Svamp i en eller anden Syre, bruser den stærkt, og der opløses
meget Kalk, saaat Svampen taber betydelig i Vægt. Kulsur Kalk er saaledes
Badesvampens Skelet. Svampen forandrer ikke Form ved denne Behandling,
men bliver kun langt blødere og finere, og dens Masse har nu Udseende af
et rent animalsk Væv, der med Rette kan sammenlignes med Haarets,
Hornets, Fjerens o. s. v., og som ved Forbrænding udbreder en Lugt, der har
stor Lighed med den, vi mærke, naar vi brænde disse Stoffer.
Badesvampens Beskaffenhed er forskjellig i de forskjellige Have; de
bedste komme fra Levanten; de syriske ere de blødeste og fineste, og nærmest
dem komme de, der tages i de græske Vande.
Svampefiskeriet, der udkræver baade modige, udholdende og stærke
Arbejdere, begynder i Juni Maaned og slutter i August eller i September.
Baadene, der i Almindelighed ere smaa, gaa ud om Morgenen tidligt, naar
Vejret er aldeles klart og stille, saaat man tydeligt kan se helt ned paa
Havets Bund. Saa snart som man har opdaget en Klippe, hvor man har
Grund til at tro, at der findes Svampe, rebes Sejlene, og man kaster Anker.
Dykkerne lægge et Tov om Livet, sænke sig ned i Dybet, betyngede med
store Sten, der hænge ved Tovet, skjære hurtigt Svampen af og komme
derefter op igjen til Overfladen. De bedste Svampe findes i den største Dybde,
hvorimod de grovere ofte forekomme ganske tæt under Overfladen.
Badesvampen voxer temmelig hurtig, saaat man kan vente en ny Høst to Aar
efterat et Sted er blevet plyndret.
Naar Svampene ere bievne førte i Land, kastes de strax i et Hul, der
er gravet i Sandet, og som fyldes med Vand; her blive de nu stampede med
Fødderne for at udskille den slimede Masse, og man udvadsker den sortladne
Saft, der pibler ud af den indre, haardere Substans. De Svampe, der ere
bievne behandlede paa denne Maade, indeholde vistnok endnu meget Sand,
men dette vogter man sig-vel for at fjerne, da Svampen nemlig sælges efter
Vægt, og Sandet jo vejer godt til.
Man forbedrer Badesvampen ved at behandle den med Syre og blege
den med Klor. Den bliver derved næsten snehvid og yderst blød og fin.
Vinding af Tang. Den Tang, der voxer ved Kysterne, indbjerges mange
Steder omhyggeligt af Kystboerne og anvendes paa mange forskjellige Maader.
Navnlig anvendes den, paa Grund af sin store Saltholdighed, til Fremstilling
af Soda.
Paa Øen Jersey er Tangvindingen en stor Fest, hvori alle Indvaanerne
deltage. Paa en bestemt Dag i Begyndelsen af Marts begiver man sig ned
til Stranden og følger Floden, naar den trækker sig tilbage ved indtrædende
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
