Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Nærings- og Nydelsesmidler osv., Fedt og Farvestoffer - Brændevinsbrænderi
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
BRÆNDEVINSBRÆNDERI.
433
fikationskolonnen A er forbunden direkte med de to Cylindre B B ved
Rørene a og c. Enhver af disse Cylindre indeholder tre Beholdere e og tre d,
hvis Bunde og Laag ere gjennemhullede som en Si, og hvoraf Beholderne d
ere fyldte med Klorkalcium, e med Trækul. Mellemrummene imellem
Beholderne ere forsynede med Haner, der udmunde i Afløbsroret o. Røret g
forbinder dels de to Cylindre, dels staar det i Forbindelse med Røret h, som
leder Dampen til Svaleapparatet D.
Spiritusdampene gaar fra Rektifikationskolonnen gjennem Rørene a og c
ind i en af de to Cylindre, passere først de tre med Klorkalcium fyldte
Beholdere d, derpaa Kulbeholderne e og gaa derefter gjennem g og h ind i
Svaleapparatet D, hvor de fortættes. Saa snart de med Vand, Methylalkohol
(Fuselolie) o. s. v. svangre Dampe ere komne ind i Klorkalciumbeholderne,
blive de berøvede Vand, og Fuselolien dekomponeres i sine kemiske Bestand-
Fig. 343. Eisenmanns Apparat til Rensning af Alkohol.
dele. De saaledes forberedte Produkter blive derefter fuldstændigt kærnede
fra Spiritusen paa deres Vej gjennem Kulbeholderne. Naar Spiritusen fra
Svaleapparatet tappes ud i Fadene, maales dens Grad paa Alkoholometret x.
Naudin og Schneider i Paris desinficere Alkoholen med Brint for
at befri den for de Stoffer, der frembringe ilde Smag og Lugt. Brinten
bliver udviklet i selve Alkoholen paa en af følgende tre Maader: 1) Ved at
bringe Alkoholen i Berøring med Zink eller Jern, der ved Tilstedeværelse af
Saltsyre eller Svovlsyre dekomponerer Vand i sine Bestanddele, Ilt og Brint,
ved almindelig Temperatur. 2) Ved at anbringe i Alkoholen Kalium eller
Natrium eller Amalgamer deraf, som dekomponere Vandet ved almindelig
Temperatur*). Der dannes Kali eller Natron. 3) Ved at bringe Alkoholen
*) Metallet Kalium tiltrækker Ilt med overordentlig Hæftighed; naar det kastes paa Vand,
dekomponeres dette øjeblikkeligt og den fri bievne Brint antændes og brænder ved den
Varme, der udvikles ved Metallets kemiske Forbindelse med Ilten.
Den nyeste Tids Opfindelser. 28
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>