Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
1055
Köksväxter.
1079
3 à 4 på hvarje ställe, samt 3 cm djupt.
Afståndet såväl mellan de ställen i
raden, där fröna nedläggas, som mellan
raderna inbördes bör vara omkring 30
cm. Plantorna gallras sedan, så att
endast en planta står på hvarje plats.
Uppkomna luckor fyllas med de bästa
af de utgallrade plantorna. Plantor med
ljusa blad böra förkastas. Rötterna
upptagas i oktober, hvarvid blasten
försiktigt afskäres. Sidorötterna få
däremot icke skadas. Rötterna förvaras
öfver vintern i källare eller hög.
Om fröodling, se morötter.
Kålrötter. Den bästa sorten är den
svenska gröntoppiga med gult kött.
Kålroten fordrar bördig, året förut starkt
gödslad, ej för styf lerjord. Fröet sås
på kalljord, så snart jorden redt sig på
våren, hvarefter plantorna i midten eller
slutet af juni utsättas på 45 cm:s
afstånd från hvarandra och i förband.
Före planteringen afskäras plantornas
gröfre blad till hälften, äfvensom
rotspetsarna. Plantorna sättas rätt néd,
och jorden tilltryckes fast omkring dem.
Half vuxna kupas kålrötterna. Fröstockar
förvaras i källare eller hög till slutet af
april, då de utsättas.
Palsternackor trifvas bäst i styf
något fuktig jordmån, helst i djup, förra
året väl gödslad lerjord. Fröet sås bäst
i oktober, men kan äfven sås om våren.
4 à 5 rader på en säng af ll/4 meters
bredd. Plantorna gallras, så att de få
ett inbördes afstånd af minst 15 cm.
Roten anses bli bättre, om den får stå
ute öfver vintern och upptagas efter
behof. Förvaras palsternackorna i källare,
böra de inbäddas i sand. Fröstockarna
få stå ute öfver vintern på ett afstånd
från hvarandra af 45—60 cm. Många
olika sorter odlas; de aflånga
palsternackorna äro fastare och bättre (t. ex.
Jerseypalsternackan); den runda,
roffor-made, är tidigare, men lösare och sämre.
Trädgårdspotatis. Bästa potatisjorden
är något sandblandad, ej nygödslad
lerjord. Potatisens rätta plats är sist i
växtföljden i god, hvart fjärde år rikt
gödslad trädgårdsjord. Sättningen bör
icke ske, förrän jorden är väl uppvärmd;
i mellersta Sverige icke tidigare än i
midten eller slutet af maj. För att
ändå få potatisen tidig låter man den
före sättningen gro, för hvilket ändamål
man redan i mars intager den i ett
varmt, torrt, ljust rum, där den får
ligga utbredd i enkelt hvarf med den
ända, där de flesta ögonen sitta, vänd
mot dagsljuset. Sedan landet gräfts och
krattats, utsättes potatisen 8—10 cm
djupt i rader med 30—35 cm mellan
hvarje rad och omkring 30 cm mellan
hvarje potatis i raden. Bäst sker
sättningen i uppdragna fåror, men kan äf-
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
