Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Åttonde häftet - Köpenhamn. Av Carl G. Laurin
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
KÖPENHAMN
405
RÅDHUSET.
Sam Arsenius, att korvar och skinkor,
aptitligt och dekorativt utställda, hör
till det vackraste man kan exponera,
ett stilleben i stort med starkröda och
varmbruna färger.
Om man har mycket pengar kan
man äta bra i Köpenhamn, och staden
har många trevliga restauranger och en
storartad, Wivel. Uppassarna äro till
den grad danskt godmodiga och
välvilliga, att de hellre utsätta sig för de
skarpaste förebråelser än att de skulle
sätta fram maten med den snabbhet
hungriga och otåliga gäster begära och
även få i Berlin, Paris, Stockholm och
Neapel. De tro kanske, och däri ha
de alldeles rätt, att intet skadar magen
så mycket som att äta fort. En enkel
frukost tar därför i Köpenhamn en och
halv timme, varav den första timmen
åtgår att vänta på maten. Men som
man ej åldras vid bordet, förbli också
köpenhamnare och köpenhamnskor
ovanligt unga.
I Köpenhamn liksom överallt
annorstädes — kanske med undantag av
Paris — äro de flesta bodfönstren
överfyllda, smaklösa och skräpiga, och detta
riktar sig alldeles särskilt mot
konfektbodarna på Østergade. Däremot finnes
det kanske ingenstädes något så
genom-raffinerat som Georg Jensens fönster med
silversaker på Bredgade, och även då
det gäller bröd och porslin — »Det
Konglige» och Bing och Gröndahl —
finnes i Köpenhamn några verkliga
delikatesser för ögat, särskilt på Strøget.
Det gäller om Köpenhamn som om
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
