Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - IX. Endnu drivende
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
«Da isen er vanskelig, og solen skinner varmt midt
paa dagen, lægges stille, og telt slaaes, mens middagen
tilberedes. Den serveres under følgende forhold. Af
hestelaaret, som vi havde liggende i baaden, skar jeg saa
meget kjød, som jeg antog passelig for 6 mand, hakkede
det paa et aareblad, slog det op i den ene afsats af koge
apparatet, havde salt paa, aabnede saa et par bokser marrowfat
erter, slog dem op i, rørede godt rundt, og middagen var
ferdig. Balto havde den hele tid staaet ved
siden og opmerksomt iagttaget hver bevægelse, ja var endog
af og til behjælpelig; han var sulten og glædede sig til
en god middag, sagde han; trods han, ligesom lapperne
og de fleste mindre oplyste mennesker, havde meget sterke
fordomme mod hestekjød, saa fandt han dog, da jeg slog
erterne paa, at dette saa ud til at blive «meget deiligt».
«Da det var færdigt, bar jeg fadet hen og satte det
foran de andre, som sad udenfor teltdøren, og sagde, at
man nu fik tage til sig; men det ansigt, som Balto da satte
op, glemmes ikke let af dem, som saa det. Først udtrykte
det den høieste grad af spørgende forbauselse, og da han
opdagede, at det virkelig skulde spises raat, et udtryk at
dyb væmmelse og foragt. Han meddelte nu til Ravna
paa lappisk, hvad der gik for sig, og denne, som hidtil
havde været en uinteresseret tilskuer, vendte sig bort med
om muligt endnu større afsky.
«Vi andre fire langede imidlertid til fadet og tog forsvarlig
til os af den kraftige kost, som smagte os fortræffelig.
Lapperne iagttog en holdning af stum fortvilelse.»
Havde det ikke været af anden grund, kunde vi jo godt
have kogt noget af kjødet til dem; men vi maatte spare
paa spiritusen, vi kunde nok faa brug for den senere, og
det var kun et par gange under vor drift i isen, at vi tillod
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
