Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Andra kapitlet
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
känna fartyget stilla och stadigt, utan sjögång och
rullningar. I dagboken står antecknadt att på bordet i min
hytt ännu funnos kvar blommor af agapanthus samt
gullvifvor, auriklor och förgätmigej, som jag fått vid afresan
från Stockholm och Helsingborg.
Under 1898 års expedition pröfvade vi anrättningar
af alla möjliga djur och funno köttet af de flesta ganska
godt. Vi åto kryckjer vid flere tillfällen, men hafhästar
(stormfåglar) ville ingen smaka, och Ohlin lät vid en
måltid fatet med stekta alkor eller kryckjer gå förbi
orördt, emedan någon narrat honom att äfven en
hafhäst fanns på detsamma. Till och med Kolthoff tycktes
känna motvilja för att försöka använda hafhästen till
föda, och denna motvilja är icke underlig, då man
betänker att fågeln har en obehaglig lukt och att en
gulaktig, slemmig vätska plägar rinna ut genom
näbben sedan den blifvit skjuten. Å andra sidan påstå de
fångstmän, som ätit detsamma, att fågelns kött är godt,
och att dessa hade rätt bekräftades denna dag, då
vi till kvällen hade stekta hafhästar. De smakade som
alkor, men voro betydligt mörare, så att de måste
anses såsom mycket goda. Det må i samband
härmed erinras om att den närstående mindre lirans
(Puffinus anglorum) ungar på Färöarne anses såsom en stor
läckerhet.
Den 7 juni rådde till en början soligt och klart
väder, och på förmiddagen var stor vintappning
ombord, ty det af konsul Houge skänkta rödvinet äfvensom
cognac tappades då på buteljer. Men strax efter middagen
blef luften disig, och nu fingo vi en tid bortåt göra
bekantskap med en mycket efterhängsen arktisk dimma,
som visserligen tidvis lättade, men som emellanåt var
ganska besvärlig. Den blef på eftermiddagen så stark,
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
