Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Vad äter Du?
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
innehåller ämnen, som på
ett effektivt sätt tillföra
kroppen energi och substanser för
såväl tillväxt som utveckling.
4 ägg eller äggulor pr individ
och vecka är ur
näringssynpunkt ett utmärkt inslag i
matsedeln.
Köttets förnämsta näringsvärde
utgöres av äggviteämnen men det
har föga vitaminer med undantag
av det s. k. B^-vitaminet. ^g
En vanlig missuppfattning är, att
man vid tungt kroppsarbete behöver
stark köttdiet. Skall
man utföra ett tungt
kroppsarbete
läm-^ par sig en kraftig
biffstek inte alls
så bra som t. ex.
i en stor por-
m, tion gröt.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
