Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - IV. Hofkultur
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Hofkultur
55
ikke hos Ovid læse, at man ikke maatte være forslugen,
net og pænt skulde føre Maden med Haanden op til
Munden og ikke tilsmøre Ansigtet? Havde Helena -
sagde han - spist forslugent og griset, vilde Paris
sagtens have betakket sig for hende. Eller gav ikke Jesu
Sirachs Visdom en hel Bordskik-Lære in nuce om at
man ikke med et „Sikken Masse Mad!“ maatte fare i
den først af alle, ikke maatte overlæsse Maven, og hvis
man af sine Bordfæller forlededes dertil, diskret burde
fjerne sig lidt fra Bordet og skaffe sig af med det
overflødige? Alle den Slags nyttige Regler lærte Ridderne og
Damerne sig, at man ikke maatte tage for store
Bidder, ikke tale med Mad i Munden, ikke gramse rundt i
Fællesfadet eller lægge afgnavede Ben tilbage i det, ikke
sætte Rand paa Bægeret, som ogsaa Naboen skulde
drikke af, og ikke tørre Munden - langt mindre pudse
Næsen med Borddugen.
-
Men det er overhovedet hele det daglige Samvær, der
bliver Genstand for en Kultivering og Regulering, ud fra
Hensyn til Orden og Renlighed og fælles Bekvemlighed
og af Skønhedshensyn. Det er det selskabelige Samliv,
der her som overalt af sig selv polerer og forfiner Folks
Sæder. Hofferne bliver en Skole i Velopdragenhed, i
hvilken Baronerne ude fra Landet bliver afhøvlede og
affilede. Men ligesom den nye Luksus og Forfinelse i
Livets ydre Former ofte har været noget udefra
importeret og paaklistret -de rige Silketæpper dækkede tit
et Leje af Halmstraa, de raffinerede Festretter erstattedes
til daglig af stegt Flæsk og Pølser, saaledes mærkes
det ofte, at Hoffernes Velopdragenhedsregler ikke
naturlig har vokset sig frem ad Sædvanens Vej til Bevidsthed
–
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
