- Project Runeberg -  Salmonsens konversationsleksikon / Anden Udgave / Bind XXVI: Supplement: A—Øyslebø /
971

(1915-1930)
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Smorgan - Smyrna - Smyth - Smækken - Smøreksporten - Smørenge - Smøreskive - Smørfejl - Smørnotering - smørsurt Ætyl - Smørsøger - Smørum - Snaasa - Snabeligler - Snabler - snags - Snaijers - Snake Range - Snaremose - Snedum Aa - Sneeuw-Berge - Snefugl - Sne-Ged - Snegitter - Snehvide - Snekkersten - Snekok - Snemus - Snepperikser - Snertingdal - Snesere - Sneslev - Snestrup

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)


Smorgan, Smorgon, se
Verdenskrigen, S. 819 og 799.

Smyrna, tyrkisk Vilajet i det vestlige
Lilleasien, 12502 km2 med (1927) 531579 Indb.
Hovedstaden S. har 153847 Indb. Byen har lidt
meget ved Udvekslingen af den græske
Befolkning, og den største Del af den berømte
Tæppeindustri er nu flyttet til Grækenland.
M. V.

Smyth, d. s. s. Smith. H.

Smækken, se Dragt, S. 379.

Smøreksporten fra Danmark foregaar kun
m-eget sjældent direkte fra Mejerierne selv, men
hovedsagelig gennem 3 store Eksportorganer,
nemlig:

1) Eksportforeninger, som er
oprettede og drives af Mejerierne selv som
Andelsforetagender. Af saadanne Eksportforeninger
findes for Tiden 11, hvorigennem
Smørproduktionen fra 552 Mejerier sælges.

2) De engelske Firmaer, The
Cooperative Wholesale Society Ltd.
og Maypole Dairy
Co.
, som Opkøbere for henholdsvis de engelske
og skotske Brugsforeninger og de engelske
Detaillister. Disse Firmaer modtager Smør fra
omkring 450 Mejerier.

3) De private Smøreksportører
som ligeledes køber og eksporterer Smør fra
4—500 Mejerier. Disse Eksportører handler for
egen Regning og er for største Delen ældre
Firmaer, som i Mejeribrugets første Dage tog
denne Handelsvirksomhed op og ved et dygtigt
Arbejde skabte Kendskabet til dansk Smør i
Udlandet.

I Aarene 1925—28 har Danmarks Ind- og
Udførsel af Smør været følgende i Mængde og
Værdi:
IndførselUdførselOverskuds
udførsel
Mill.
kg.
Mill.
kg.
Mill.
kg.
Mill.
kg.
Mill.
kg.
Mill.
kg.
19252,008,28121,53577,07119,44566,44
19262,336,17131,39430,56129,06423,12
19271,754,77142,16447,75140,41439,80
19281,384,07147,74463,90146,36458,44


Det fra Danmark eksporterede Smør fordelte
sig i 1928 procentvis paa følgende Lande:
England70pCt.
Tyskland27
Schweiz2
Andre Lande1
100pCt.

A. P. H.

Norge. Interessen for Smørproduktionen og
Ostefabrikationen er stigende. I 1926 blev der
produceret 3355 t Smør og i 1927 3245 t. Af Ost
blev der i 1927 produceret 3077 t helfed, 1583 t
halvfed, 746 t kvartfed og 1987 t mager Ost, samt
af andre Sorter 76,7 t. Af Kasein 1393 t, af
Gjedemyseost 2692 t og af Flødemyseost 715 t, samt
af mager Myseost 2919 t. Priserne paa Smør i
Gennemsnit i 1925 3,75 Kr. pr. kg, i 1926 3,83 Kr.,
i 1927 3,45 Kr. og i 1928 3,39 Kr. pr. kg. For
Schweizerost var Priserne i de samme Aar
3,75, 2,47, 2,33 og 2,45 Kr. pr. kg. Ægte
Gjedemyseost kostede i 1928 2,50 Kr. pr. kg,
Flødemyseost helfed 1,61 Kr. og halvfed 0,95 Kr.,
Myseost 0,45 Kr. pr. kg, Der indførtes i 1927
659 t Ost og udførtes 405 t. I 1928 indførtes 496
t og udførtes 421 t. I 1927 indførtes 1139 t Smør
og udførtes 11 t. I 1928 indførtes kun
Halvparten, nemlig 695 t, ligesom Udførselen steg til
37 t.
M. H.

Smørenge, Jernbaneholdeplads,
Rønne—Aakirkeby-Banen. (Se Danmark,
Samfærdselskortet, Suppl.).

Smøreskive, se Hjul, S. 561.

* Smørfejl kan hidrøre fra Fejl ved
Mælken eller være Behandlingsfejl, Syrningsfejl
eller Holdbarhedsfejl. Det er
Smørudstillingernes Opgave at konstatere mulige S. og at søge
paavist Midler til de forskellige S.’s
Afhjælpning.
A. M. S.

Smørnotering foregaar i Kjøbenhavn hver
Torsdag. Repræsentanter for Handelsstanden
og for Landbruget samles, først hver for sig
for at afgøre, hvilken Pris for Smør der maa
anses for den rigtigste. Derefter samles alle
Repræsentanter til et Fællesmøde, hvor hver
Gruppe af Repræsentanter saa fremsætter sit
Pristal. Er Tallet nu det samme for begge
Grupper, bliver det fastsat som Notering for
Smør i den kommende Uge. Er de 2 Tal
forskellige, bliver det Tal, som ligger nærmest ved
den sidste Notering, fastsat som Noteringstal.
A. P. H.

smørsurt Ætyl, se Smørsyreætere.

Smørsøger, se Smør, S. 817.

Smørum, Herred, havde 1925 24562
Indbyggere.

Snaasa, Herred. Antagen Formue 1927 var
12,5 Mill. Kr. og Indtægt 2507506 Kr.
M. H.

Snabeligler, se Igler.

Snabler, se Dragt, S. 373, 374.

snags, se Mississippi, S. 117.

Snaijers, d. s. s. Snayers.

Snake Range, se Nevada, S. 866.

Snaremose, Jernbaneholdeplads,
Rudkøbing—Bagnkop-Banen. (Se Danmark,
Samfærdselskortet, Suppl.).

Snedum Aa, d. s. s. Sneum Aa.

Sneeuw-Berge, se Kapland.

Snefugl, se Værlinger.

Sne-Ged, se Gemse, S. 540.

Snegitter, d. s. s. Snestopper.

Snehvide. Rettelse, Sp. 2, L. 2 f. o.: Bolte
u. G. Polivka
læs: Bolte u. G. Polika

Snekkersten, som nu hører til det 1. Jan.
1928 fra Tikøb udskilte Kirkesogn
Egebæksvang, havde 1925 1216 Indb. og er et yndet
Sommeropholdssted. Børnesanatoriet er
overtaget af Københavns Kommune til Børnehjem.
M. S.

Snekok, d. s. s. Sneværling, se
Værlinger, S. 482.

Snemus, se Markmus, S. 642.

Snepperikser, se Bekkasiner.

Snertingdal, Herred, Gudbrandsdal
Politidistrikt, 2205 Indb. Antagen Formue 1927 var
8524 Kr. og Indtægt 1183000 Kr.
M. H.

Snesere, Stationsby,
Næstved—Præstø-Banen. (Se Danmark, Samfærdselskortet, Suppl.).

Sneslev, Stationsby, Køge—Ringsted-Banen.
(Se Danmark, Samfærdselskortet, Suppl.).

Snestrup, Jernbaneholdeplads,
Odense—Middelfart-Banen. (Se Danmark,
Samfærdselskortet, Suppl.).

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Tue Mar 25 14:34:39 2025 (aronsson) (diff) (history) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/salmonsen/2/26/0999.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free