Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - England. Landbrug - England. Andre Næringsveje
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
Overvægten, mest typisk repræsenteret ved
Korthornskvæget, der ved Krydsning er udbredt over
en stor Del af Landet og videre over Europa
og Amerika; nær ved dette staar
Hereford-Kvæget, der har faaet mindre Udbredelse. De skarpt
udprægede Malkeracer er ikke alm., men har
dog fremragende Repræsentanter i Kvæget fra
Kanaløerne, Jersey- og Guernsey-Kvæget, og
Ayrshire-Kvæget i Skotland. I Mejeridriften
indtager Smørproduktionen i de fleste Egne af
Landet en underordnet Rolle, medens
Hovedvægten ligger paa Frembringelsen af de forsk.
Slags fed Ost, Cheddar-Ost, Stilton-Ost o. s. v.
En farlig Konkurrence paa dette Omraade fra
Amerika har man søgt at komme ud over ved
at producere de bedste Kvaliteter. For
Produktionen af allerfineste Uld er det eng. Klima
ikke gunstigt, og man tilstræber i Faareavlen
lige saa meget Kød- som Uldproduktionen. Mange
af de engelske Faareracer har naaet stor
Fuldkommenhed og er benyttede i stort Omfang til
at ophjælpe Faareavlen i andre Lande. Blandt
de mest bekendte Navne kan anføres Dishley,
Southdowns, Oxfordshiredowns, Cheviot. Ikke
mindre Anerkendelse og Udbredelse har de eng.
Svineracer naaet.
I 19. Aarh. har fl. store Kriser hjemsøgt det
eng. Landbrug; den sidste begyndte midt i
1870’erne, idet en Række daarlige Høstaar
svækkede Landbrugets Evne til at modstaa den
voldsomme Konkurrence, særlig fra oversøiske
Lande, som den enorme Udvikling i Jernbane-
og Dampskibstrafikken fremkaldte. Meget store
Tab blev herved bibragt Grundejerne og
Forpagterne; men det eng. Landbrug havde fl. heldige
Betingelser for at slippe over saadanne Kriser.
Fcrpagterne var ofte kapitalstærke, og gennem
Nedsættelse af Forpagtningsafgifterne blev en
stor Del Tabet væltet over paa Grundejerne, af
hvilke mange er meget rige og ved
Kapitalanbringelse i andre Erhvervsgrene faar
Modstandskraft over for de nedadgaaende
Konjunkturer paa Landbrugsprodukter.
Tvunget af den stærke udenlandske
Konkurrence har Landmændene i Nutiden lagt stigende
Vægt paa »de smaa Ting«, paa Dyrkningen af
Frugt, Grønsager og Handelsplanter, paa
Fjerkræavl o. a. landøkonomiske Bierhverv, og til
denne Udvikling knytter man ret store
Forhaabninger. Paa Husdyravlens Omraade er E.’s
Landbrug stadig Verdens Læremester, og
Udførslen af kostbare Avlsdyr har i Nutiden taget
et betydeligt Opsving, særlig til oversøiske
Lande: Argentina, de Forenede Stater, Kanada
og Australien. Inden for Husdyrbestanden har
der i Nutiden været Fremgang i Antallet af
Hornkvæg og Svin, men Tilbagegang i
Faaretallet. Der fandtes 1914 i E. med Wales (og i
Storbritannien og Irland) af Heste 1113971
(1851042), af Hornkvæg 5877944 (12184505), af
Faar 17259694 (27963977) og af Svin 2481481
(3952615). Den karakteristiske Forskydning
inden for det under Kultur værende Areal -
det egl. Agerlands Formindskelse og de
permanente Græsganges Forøgelse -, der begyndte
med Landbrugskrisens Opstaaen i Midten af
1870’erne, fortsætter sig stadig, hvad flg. Tal
viser. Der fandtes af:
Agerland (herunder | Permanente | |
Kløver og et- og to- | Græsgange | |
aarige Græsmarker) | ||
acres | acres | |
1897 | 11602191 | 13191789 |
1907 | 10777595 | 13807860 |
1914 | 10306467 | 14061042 |
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>