- Project Runeberg -  Svenska folkets underbara öden / IX. Den sociala och kulturella utvecklingen från Oskar I:s tid till våra dagar samt De politiska förhållandena under Karl XV:s, Oscar II:s och Gustaf V:s regering 1859-1923 /
674

(1913-1939) [MARC] Author: Carl Grimberg
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Politiska förhållanden på Gustaf V:s tid - Vi och världskriget

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

säckar med smuggelkaffe och sålde därav med lysande
vinster till kaffehungriga turister. De som ej hade råd att bestå
sig med smuggelkaffe — och det var största delen av svenska
folket — försökte hjälpa sig fram med kaffesurrogat. Man
plockade ek- och bokollon och hästkastanjer, man grävde
upp maskrosrötter samt rostade och brände »kaffe» därav.

Smyghandeln grep nu omkring sig på alla områden, där
myndigheterna gingo fram med maximipris och ransonering,
och denna olagliga rörelse laborerade med priser nära nog
lika »officiella» som maximipriserna.

Sedan importen blivit nästan stängd, blev det en verklig
livsfara för vårt folk, ifall jordbrukarne genom för låga
maximipris skulle avskräckas från att odla de kvantiteter
brödsäd, som behövdes för att rädda oss från svält. Därför
måste regeringen på våren 1917 i stället övergå till att
garantera lantmännen vissa minimipriser för spannmål, som de
ville hembjuda åt staten. Och dessa priser sattes
väsentligt högre än de dittills gällande maximipriserna. Samma
åtgärd vidtogs med potatis för att uppmuntra till ökad odling
även av detta viktiga näringsmedel. Under våren 1917 hade
det nämligen blivit bedrövligt ont om detta födoämne, och
priserna hade sprungit upp kolossalt. Man sökte böta det
onda genom att lägga även potatishandeln under
folkhushållningskommissionens kontroll. Men framgången blev tvivelaktig.

Tilltagande brist på fläsk ledde vid samma tid till
statsreglering även av detta födoämne.

*     *
*



Den knapphet på livsmedel, som världskriget vållade,
var en i många fall påtagligen nyttig bromsinrättning på
den svenska benägenheten för att överlasta magen med
mat och dryck. Den nyttan uppvägde dock ej på långa
håll när de härjningar, som vållades därigenom, att
undernäringen gjorde människorna mottagligare för »spanska
sjukan» och andra farsoter.

Man frågar sig i detta sammanhang gärna, om det kan påvisas
några andra fysiologiska verkningar av livsmedelsknappheten.
Av stort intresse är det att följa statistiken

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Mon Dec 11 19:31:17 2023 (aronsson) (diff) (history) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/sfubon/9/0676.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free