Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
stället. Méd stöd af denna regel kan man i Preussen
årligen slagla 440,000. I de orter som hafva klen
och illa född boskap finner man visserligen kor
hvil-ka vid slagtandet icke gifva mer än 250 kött,
men deremot i andra orter gödoxar som väga 1000
U.[, utan att man nämner om sådana undantag der
ett sällsynt stort och fett kreatur visas såsom en ra*
ritet. Medeltalet 500 U. bör då icke anses för högt«
Af 440,000 kreatur, kor och oxar, kan man efter
sistnämda medelvigt beräkna 300 millioner tL kött.
Dessa, till ett värde af i} groscben, gifva en summa
af 15 millioner Thaler, hvartill dessutom kommer
värdet af Talg, hudar och andra ämnen. Likväl är
afkastningen i mjölk vida mer värd; också är
nationen långt bättre försörjd med mjölk än med kött.
1 sednare tider har fårskötseln blifvit en gan- FÄrafvei.
ska vigtig sak för den Preussiska landtmannen.
Antalet af får har visserligen stigit betydligt, men
beskaffenheten har ändå mera förbättrats. Enligt
officiella uppgifter funnos i landet under nedanstående
ar följande antal får, baggar, modertackor, lamm
och hamlar sammanräknade:
15,011,452.
Under en period af 21 år hafva fåren ti Il vuxit i
antal i förhållande såsom 1000 till !824, eller något
År 1837.
Merinos och elektoral
Halfförädlade ....
Grofulliga.....
3,617,469.
7,165,088.
4,228,895.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
