Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Litet historia - 6. Invandringsväg och bostäder
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
INVANDRINGSVÄG OCH BOSTÄDER. 27
Lyckades nybyggaren fälla ett eller flere stordjur, röktes
köttet, och uppehället var för sommaren tryggadt, ty kvin-
norna hade under männens jagttid ingalunda varit sysslo-
lösa. De hade upprifvit tallrötter, tagit barken af dem och
deraf förfärdigat mjärdar för abborrfångst. ’Tinor eller ku-
por gjordes af videtelningar att utsättas i strömmar och
bäckar för laxöring eller foreller, och så började arbetet
med att skaffa och bereda bark till bröd.
Unga tallar fäldes, barken afflåddes och upphängdes
att torka på långa stänger; halftorr afflåddes den inre eller
mjukaste delen deraf och torkades hårdt, hvarefter den sön-
derbröts och var nu färdig till förmalning. För denna ope-
ration hade karlarne utvalt och cirkelformat ett par flata
stenar af lösare slag. Dessa insattes nu i en för ändamålet
tillverkad låda, och med ett i den öfre stenskifvan fastgjordt
handtag vreds stenen rundt. Hela maskinen kallades hand-
kvarn och brukas ännu i dag i skogsbygden.
Denna kvarn var dock icke tillräcklig då skörden kom
in från sveden, hvarför nybyggaren så snart han kunde
byggde sig en vattenkvarn, s. k. »skvalta» vid närmaste elf
eller bäck.
Då barkmjölet var färdigt till bakning, blandades det
med benmjöl, malet eller krossadt af benen af de djur
jagten inbringat. Barkmjölet användes dels till kakor, som
åtos mjuka, dels utbakades det till tunnbröd, som gräddades
på heta stenhällar. Dock torde detta sätt tillkommit i se-
nare tider.
Den tid nybyggaren kunde använda för de dagliga be-
hofvens anskaffande var knapp. Det var angeläget att fälla
skog för att erhålla mera sved, och dertill användes också
all den kraft han kunde åstadkomma, tills den förra året
fällda skog af vår- och sommarsol blef upptorkad, då den
sveden skulle brännas och besås.
Det var af vigt att detta arbete var fullbordadt så
tidigt på sommaren som ske kunde, ty man ansåg, att ju
tidigare på sommaren utsädet kom 1 jorden, eller rättare i
askan, dess säkrare kunde man hoppas på god skörd. Regn-
år voro svåra för finnarne, ty blef skogen ej torr och brann
dåligt, blef skörden klen, stundom ingen.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
