Oss han på nytt till 18 månaders fängelse men benådades 1932. Han fängslades sedan åter av nationalsocialisterna och sattes i koncentrationsläger. O. redigerade den radikala tyska tidskriften D i e W e 11-b ü h n e och var sekreterare i Deutsche Frieden Gesellschaft. O. erhöll Nobels fredspris för 1935. Han frigavs i samband härmed ur koncentrationslägret och placerades på sjukhus i Berlin, där han sedermera avled. Då på nationalsocialistiskt håll prisutdelningen betraktades som en förolämpning, var tyskar under nazistregimen förbjudna att motta inte bara Nobels fredspris utan även de nobelpris, som utdelas från Sverige. Osslund, Helmer, 1866—1938, målare, som i dekorativ syntetisk stil och med ren färgskala målade norrländska landskap. Ost framställs genom utfällning av ostämne, ka-sein, ur mjölk genom tillsats av ostlöpe el. syra. Sedan vasslan frånskilts, saltas ostmassan, varefter den pressas och formas. Man skiljer efter fetthalten mellan gräddost, helfet ost el. sötmjölksost, halvfet ost el. skummjölksost m.m. Man skiljer vidare mellan hård och mjuk ost, beroende på den bearbetning och intensiteten av den pressning, som ostmassan undergår. Under lagringen mognar osten. Den olika karaktären på ostsorterna, som i regel har sitt namn efter produktionsorterna, beror på utgångsmaterialets (mjölkens) sammansättning, på den behandling, ostmassan undergår, och på närvaron av en del mikroorganismer. Osta'de. — 1. A. van O., 1610—85, holländsk genremålare, bonde- och småfolksmotiv. O. var även verksam som etsare. — 2. I. van O., 1621— 49, den förres broder, målare. O. målade liksom brodern scener ur böndernas liv. Ostbaltisk ras, se Indoeuropéer. Osten'de, hamnstad vid Nordsjön, v. Belgien. 52 649 inv. 1953. Belgiens förnämsta badort. Överfartsort till England. O. intogs under l:a världskriget av tyskarna och utgjorde bas för den tyska nord-sjöf lottan. Ostentation, skryt, prål. OstentatFv, avsiktligt betonande, i ögonen fallande, skrytsam. OsterFa, italienskt värdshus. Ostfrisisk boskap är svart och vitbrokig och stammar från Ostfriesland i nv. Tyskland vid Nordsjön. Den har medverkat till uppbyggandet av svensk låg-landsboskap. Os'tia, det forntida Roms hamnstad vid mynningen av Tiber. O. var under republiken och kejsartiden en blomstrande hamnstad och en mycket besökt badort. Numera finns på platsen för O. blott en by. Ostindien, till skillnad från ögruppen Västindien i Amerika sammanfattande benämning på Indien och Ostindiska arkipelagen. Stundom avses med O. endast Ostindiska arkipelagen. Jfr Indien och Indonesien. Ostindiska arkipelagen, malajiska arkipelagen, sammanfattande benämning på öarna mellan sö. Asien och Australien. Se Sundaöarna, Moluckerna, Filippinerna. Ostindiska kompanier, se Handels- och kolonialkompanier. Ostindiskt porslin, se Porslin. Ostja'ker, två nordsibiriska folkstammar, Obost-jakerna kring floden Ob och Jenisej-ostjakerna kring floden Taz. De tillhör mongoliska rasen. Ostkap, Asiens östligaste udde. Ostkustbanan, normalspårig järnväg Gävle—Söderhamn, Hudiksvall—Sundsvall—Härnösand. Om-kr. 300 km. Påbörjad 1916, invigd nov. 1927. O. övertogs 1933 av staten. Ostland [å'stlant], av tyskarna använd beteckning för det rikskommissariat, som 1941—44 för 894 valtade de ockuperade baltiska staterna och en del närliggande ryska områden. Ostmask, larv av ostflugan (Pio'phila ca'sei), en liten svart fluga. Ostor (Tyrogly'phus siro), ett kvalsterdjur, som lever i gammal ost. O. är släkt med skabbdjuret. Ostpreussen [-prå'j-], till 1945 den nordostligaste av Preussens provinser, belägen vid Östersjön. 57 000 km2. 3,3 milj. inv. 1939. O. är nu uppdelat i det ryska förvaltningsområdet Kaliningrad och det polska Olsztyn. Huvudnäringar åkerbruk (råg, havre) och boskapsskötsel. Ostracism, benämning på en i det gamla Aten bruklig omröstning, varigenom politiskt misshagliga män landsförvisades på ett bestämt antal år (vanligen 10). Vid O. användes stenskärvor (gr. os'traka), på vilka skrevs de misshagligas namn. Många av Atens mest framstående män föll offer för O. Osfrava, två tjeckoslovakiska städer, skilda av en biflod till Oder, den större (Moravskå O.) belägen i Mähren, den mindre (Slezskå O.) belägen i Schlesien. Tillsammans 180 960 inv. 1947. Livlig industri, grundad på de närbelägna kolfälten. Ostron (OsTrea), ett släkte musslor, vilka saknar fot el. har denna förkrympt. Det större, vänstra skalet är fastvuxet vid underlaget. Det övre, högra, är mindre. Skalen har ojämn yta. Det vanliga ostro-net anses som en läckerhet. Det förekommer kolonivis längs Europas kuster, här och där bildande s.k. ostronbankar. Sådana finns exempelvis vid Limfjorden i Danmark. Även vid vår västkust finns O. ehuru mera sparsamt. O. kan innehålla tyfusbak-terier m.m., vilket någon gång medför sjukdomsfall. Ostrov'skij, Aleksandr, 1823—86, rysk författare som räknas som skaparen av det ryska, borgerliga dramat. Ostrukna oktaven, se Tonskala. Osfwald, W., 1853—1932, tysk kemist och fysiker, erhöll nobelpriset i kemi 1909 för sina undersökningar över katalys och kemiska jämviktsförhållanden. Förutom åt naturvetenskapen ägnade sig O. även åt filosofiska studier. Ostämne, se Kasein. Osuski [ås'oski], S., f. 1889, tjeckoslovakisk politiker, som under l:a världskriget organiserade den slovakiska självständighetsrörelsen. Juli 1940 var O. medlem av det tjeckoslovakiska nationalrådet i London. Oswald, Gösta, 1926—50, författare. Trots sin ungdom framstår O. som en av 40-talets mest begåvade och särpräglade skribenter. Oswiecim [åsjvärj'tsjim], ty. Auschwitz, stad i Polen. Under Polens ockupation 1939—44 beryktad för det av nazisterna där upprättade koncentrationslägret med ”likfabriker” (gaskamrar) för avlivandet av judiska medborgare. Otahei'ti, se Tahiti. Ota'ru, handelsstad på sv. Hokkaido, Japan. 154 000 inv. 1945. O. är centrum för Japans sillfiske. Otello, se Othello. Oterdahl, J., f. 1879, författarinna, som bl.a. skrivit böcker och sånger för barn. OthelFo, ”moren i Venedig”, hjälten i Shake-speares tragedi ”Othello”. O. var en förnäm afrikansk fältherre, i tjänst hos republiken Venedig, som av svartsjuka mördade sin maka Desdemona. Othem, församling på n. Gotland, omfattande Slite köping, Gotlands län. Otiatri', med., vetenskapen om öronsjukdomarna och deras behandling. Otium [o'tsium], lat., ledighet, fritid, privatliv, ledighet från ämbetsgöromål. O. cum dignitate (O. ”med värdighet”), lugnet efter ett hedersamt liv. Otoskleros [-å's], en mindre vanlig öronsjukdom,