Full resolution (TIFF)
- On this page / på denna sida
- Medeltiden
-
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
MEDELTIDEN 241
ställningen av sprit var länge känd på de kemiska
laboratorierna, och råmaterialet var vin; man tror att
italienarne överförde konsten från araberna, vilka voro
stora kemister. Under medeltiden ägde utspädd
sprit, eller brännvin, användning i medicinen, emot
pesten och andra smittosamma sjukdomar, vilka t. ex.
under 1400-talet voro lika gängse som koppor och
mässling i senaste tider. Men det är icke såsom
sådant vi förjsta gången råka på brännvinet i dess
svenska historia, utan i helt främmande ändamål eller
i kruttillverkningen. Stockholms stad hade på
1460-talet en pulvermakare, vid namn Mäster Berend, och
uti stadens räkenskapsbok för 1469 och 1470 anträffar
Johan Murberg (som skrivit brännvinets äldsta
historia i Sverige) en utgift på fyra örtugar, som denne
Mäster Berend fått för brändvyn till krut. Detta
visar, att brännvin fanns till salu i Stockholm vid
denna tidpunkt, och att det tillverkades därstädes, är
troligt, emedan redan år 1494 man kan påvisa tre
personer, som idkade brännvinsbränning. I februari
detta år uppkallades nämligen Tydeke Pulvermakare,
Hans Pansarmakare och en hustru Anna Ketken, vilka
blevo på riksföreståndarens befallning allvarligen
förbjudne att bränna eller sälja något brännvin i staden.
De skulle väl äga frihet att bränna hela tunnor till
krut, men annars skulle de icke bränna och sälja,
vid 12 markers vite.
Detta är det första kända brännvinsförbud i
Sverige, vilket utvisar att drycken redan blivit
begärlig och i sina verkningar måtte ha visat sig mindre
hälsosam. Att den redan nu tagit fart och givit
anledning till missbruk, bekräftas av ett fyra år därefter
utfärdat uteslutande privilegium för Cort Flaskedra-
16. - Strindberg, Svenska Folket. I.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
