Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
’251
som af ålder odlats. De härjningar, som en rostsvamp, Hemileia
vastatri.v Hrkl. et Br., anställt pä kaffeplanteringarna i Asien, ha
emellertid på många ställen där nödgat ägarna att ersätta C.
ara-bica med den betydligt motståndskraftigare C. liberica. Brasiliens
katfeplanteringar ha hittills blifvit förskonade lör Hemileia, hvarför
C. liberica i Brasilien blott odlas i enstaka exemplar såsom ett
kuriosum.
C. arabica härstammar, som bekant, icke från Arabien, såsom
man af dess namn kunde förmoda, utan dess hemland är det
tropiska Afrika, i synnerhet området från Victoria Nvanza till
Abessinien. Däremot är det sannolikt, all bruket att odla och dricka
kalle kommit till Europa från Arabien. — Surinam var det första
land i nva världen, där kaffe planterades (år 1718). Därifrån
fördes det några är senare till Cayenne. Från Cayenne kom det 1741
till Fara vid Amazontlodens mynning, vidare 1761 till Maranhäo,
hvarifrån slutligen 1770 tva små träd fördes till Bio de Janeiro."
Numera odlas kaffeträdet i alla Brasiliens stater från Amazonas
och Para i norr ned Lill Bio Grande do Sul i söder. Dock lyckas
odlingen i de längst i norr och söder belägna staterna endast pä
särskildt gynnsamma lokaler. Bland nordstaterna kunna endast
Cearä och Bahia förete någon nämnvärd kaffeexport. Den
egentliga kaffezonen är belägen mer söderut, inom staterna Espirito
Santo. Minas Geraes. Bio de Janeiro och S. Paulo. Bland dessa
äro de två sistnämnda ojämförligt viktigast. Fordom lämnade Bio
de Janeiro betydligt mer kaffe än S. Paulo, men har nu
öfver-flvglats af den senare staten, som därmed ryckt upp till rangen af
Brasiliens och jordens förnämsta kaffedistrikt.
Cn/fea arabica tillhör, som kändt torde vara. Bubiacéernas stora, i
tropikerna talrikt företrädda familj. Den är ett ständigt grönskande
litet träd, i kultur vanligen hållet i buskform, hvilket når en höjd af
3—ti meter. Bladen äro lansettlika, 10—15 cm. långa och
motsatta, till färgen mörkt gröna och glänsande. Blommorna sitta i
täta. kranslika blomställningar i bladvecken (Fig. 1), äro till färgen
snöhvita och ha en mild doft. påminnande om jasminens. Tre
olika gånger, med några veckors mellanrum, blommar kaffeträdet
under månaderna augusti —oktober i S. Paulo. Egendomligt nog
stå alla träd i samma trakt liktidigt i blom. hvarvid planteringarna.
1 Froehner: »Die Gattung Coffea». pag. 264.
- »Der Kaffee. Herausgegeben vom Kaiserlichen Gesundheitsamt.» li rlin 1903.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
