Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Livsmedelspriser och arbetsavtal. Av redaktör Th. Swedberg - Skördeförbättring tryggade försörjningsläget
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Trots den återhållsamma prispolitiken kunde livsmedelsransoneringen under
året i stort sett fortgå programenligt. Äggransoneringen utgjorde dock ett
undantag. Prissättning och foderrestriktioner samverkade där till att låta de flesta äggen
försvinna från den öppna marknaden med påföljd att den utfästa äggtilldelningen
icke kunde hållas utan måste utbytas mot andra tilldelningar. Av samma orsaker
måste fläskransoneringen starkt nedskäras, och produktionen sjönk katastrofalt,
särskilt sedan förbud för utfodring med potatis utfärdats med starkt ökade
ned-slaktningar som följd. Livsmedelskommissionen framlade under november månad
förslag att höja partipriset på fläsk med 22 öre med åtföljande höjning även av
detaljpriset. En minoritet reserverade sig emellertid med bl. a. den motiveringen,
att en prishöjning på fläsk skulle fresta jordbrukarna att överträda
utfodringsförbudet för potatis. Frågan kom före i konselj den 4 december, varvid K. M:t följde
majoriteten och avslog framställningen. Även mjölkransoneringen hade periodvis
alt dragas med svårigheter på grund av oregelbundenheter i produktionen. Så var
fallet i synnerhet på hösten, varvid även jordbrukarnas missnöje med
mjölkpriset ansågs medverka. I huvudstaden och andra större konsumtionscentra måste
frivillig mjölkransonering tidvis genomföras. På åtskilliga ställen förekommo även
öppna leveransstrejker av längre eller kortare varaktighet. Den mest
uppmärksammade ägde rum i Dalarna och påkallade ett särskilt regeringsingripande samt
medförde vissa lokala prisjusteringar, varefter mjölkleveranserna åter fortsatte.
Mjölkinvägningen vid mejerierna låg dock hela hösten något under föregående års
siffror, och det klagades starkt över kornas bristande mjölkningsförmåga.
230
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
