Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
337.
VIBURNUM OPULUS.
mycket mer genom sina blomsterklasar ensamt bestående
af blomkronor med stora utvidgade snöhvita bräm, hvilka
tätt förenade, tillskapa en skön klotform, härmande den
Inita Provinsrosens, om icke bristen af dennas lifvande
lukt snart fråndömde Olvonrosen ett lika värde. Denna
af-ert fortplantas genom aHäggare och sättqvistar, stundom
också genom rotskott, och vinner äfven en betydligare
storlek än den vilda.
I anseende till de ekonomiska fördelarne af
Olvon-ell. Uglerönnen, äro dessa hvarken få eller utan värde att
förtigas. Virket eller veden klyfves med lätthet och
användes derföre både till tänder i välskedar och till skopinnar.
Al rotskotten, som äro vanligen mycket räta, med tjock
merg, erhållas utvalda pipskaft, hvilka bevara böjligheten>
nästan som de af läder, så länge barken qvarsitter och de
beständigt brukas. Barken, som är seg, och askgrå till
färgen, skall genom kokning lemna ett klibbigt ämne likt
fågellim. Bären ätas af fåglar, särdeles af hjerpen, och
användas derföre på somlig* ställen vid fågelfångst. Då de
bli Irostbitna, förlora de den äckliga smaken och ätas
sådana på landsbygderna i Ryssland, der de kallas Kalina.
De skola äfven kunna användas, (som det säges ske i
(’urland) både till ättika och brännvin; och längre in i Ryska
Riket är en tillredning bekant under namn af Kalinicha
såsom en vanlig spis, till Inilken de förut frusna bären
tagas och krossas, och ältas till en deg med sådesmjöl och
bakas i panna. I Siberien sUall ock brukas en rusgifvande
dryck så tdlagad, att mogna bären läggas i en skäl med
litet socker och brännvin elter behag, hvarefter skålen, med
lock tilltäppt och igensmetad, sättes på varma ugnen tills
bären, tillförne röda, likna hvitt vax. Brännvinet säges då
röja hvarken lukt eller smak, men vara likalullt rusande,
då del upphettas och slås på Kinesiskt Té, som sörplas
ur koppar. Detta gör inom några minuter ett fullkomligt
rus; vanligen ett hemligt puts emot dem, som icke vilja
deltaga j det eljest gästfria dryckeslaget.
Dambourney erhöll genom kokning af ett i vismut
be-tadt ylle i en .färgsoppa på spädare Olvonqvistar, en tast
puce-larg, och med bären en musc doré, som behöll sig
oförändrad. Det är likväl anmärkningsvärdt, att han fann
lukten under kokningen rnycket besvärande, nästan som
den af lim.
Fä-kreatur jemte Svin äta löfvet, äfven torkadt; men
hästen lemnar del gerna orördt.
Tab. _ En blommande qvist efter naturen. — a. F.n
blomma med dess delar. — b. Blomkronan särskilt. c.
Pistillen med blomfodret, förstorade. — d. Bäret i tiat.
storlek. — e. Fröet, något större än vanligt.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
