- Project Runeberg -  Svensk kemisk tidskrift / V. årg. /
179

(1889-1919)
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

179

8) Dr Setterberg omnämnde, att Kommerskollegium hos Kongl.
Maj:t begärt tillstånd att förordna sakkunnigt biträde åt
yrkesinspek-törerne vid inspektion af sprängämnesfabriker och kemiskt-tekniska
fabriker, en åtgärd, som innebure en viss fara för yrkeshemlighetens
bevarande, enär för ett mindre väl aflönadt tillfälligt biträde frestelsen
att till egen fördel begagna erfarenheten från de inspekterade fabrikerna
vore större an för de bättre aflönade ordinarie yrkesinspektörerne. Med
anledning häraf uppstod en ganska liflig diskussion, hvari deltogo Herrar
Almström, Carlson, Klason, Norblad, K. ]£. Peterson, Rietz, Rosenberg
och Setterberg, och var man allmänt af den meningen, att den för
inspektionen af de omnämnda fabrikerna erforderliga sakkunskapen borde
förefinnas hos de ordinarie yrkesinspektörerne, antingen så, att ännu en
ordinarie yrkesinspektör med kemiska fackinsigter tillsattes, eller ock
att, med bibehållande af deras nuvarande antal, en måste ega sådana
insigter. Emellertid fattades intet beslut i frågan, utan skulle denna
ånyo upptagas vid nästa sammanträde.

9) Upplästes åtskilliga med anledning af dagens betydelse till
Samfundet ankomna lyckönskningstelegram.

10) Anmäldes, att Studeranden vid Stockholms Högskola G.
Lundell blifvit föreslagen till medlem af Samfundet.

Olja af indisk ))guzerat»-raps (Brassica glauca [Roxb.]).

Af J. E. Alen.

Jag har förut i denna tidskrift (1892,78) meddelat, det jag funnit
rofolja förfalskad med jordnötolja, och att denna förfalskning ådagalagts
genom påvisande af arakinsyra. I de der omnämnda fallen, der den
isolerade arakinsyran var till mängden mycket betydlig — i ett fall,
dä arakinsyran vägdes, kunde profvets halt af jordnötolja uppskattas
till ungefär 75 proc. — var rofoljan otvifvelaktigt förfalskad.

Genom en del på senaste tiden gjorda undersökningar har jag dock
funnit, att det icke är nog med att påvisa arakinsyra uti en rofolja, för
att förklara den förfalskad med jordnötolja. År arakinsyremängden
jemförelsevis obetydlig, är det väl möjligt, att en ren rofolja ändock
föreligger.

Rofolja benämnes den olja, som pressas ur frön af Brassica
campestris L. och dess varieteter eller mycket närstående arter. I handeln
skiljer man ofta mellan colzaolja (olja af Brassica campestris L.),
rapsolja (olja af Brassica Napus L.) och rofolja (olja af Brassica Rapa L.) *).
Yid analysen kommer det icke i fråga att skilja mellan dessa oljor,
hvilka i allt väsentligt öfverensstämma med hvarandra.

*) Hos oss känner man föga till namnet »colzaolja»; deremot äro både »rapsolja»
och »rofolja» hos oss vanliga namn.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Tue Dec 12 00:30:03 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/svkemtid/1893/0181.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free