Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
160
under 8 timmar. 8,3 % af cellulosan hade vid detta försök öfvergått bill
drufsocker (jäsbara sockerarter). Med 802 hade 1,25% af cellulosan
omvandlats till jäsbara sockerarter. Antagligen inverka de oxiderande
ämnena äfven direkt på cellulosan.
Utan tvifvel härröra sålunda de jäsbara sockerarterna i luten, hvilka
utgöra i medeltal 6,6 % af veden eller 11% af cellulosan i veden, från själfva
cellulosan.
När nu af de 10 % org. ämnena i luten
7.5 % utgöres af en org. kropp, härstammande från ligninet i veden,
som man icke kan öfverföra till jäsbart socker genom ferment eller syror
0,9 % af pentoser, som icke heller kunna öfverföras till jäsbart socker,
samt
7.6 % jäsbara sockerarter, härrörande från cellulosan, så är det helt
naturligt att man kan tillgodogöra sig dessa, men blott dessa, genom att
öfverföra desamma i alkohol genom jäsning, om man först preparerar
lu-•fcen så, att jästsvampen kan lefva i densamma
Det är således resultatlöst att tillsätta ferment för ökande af
sockerhalten. Likaledes kan man icke öka sockerhalten i luten genom att
tillsätta torf, sågspån och andra cellulosahaltiga ämnen och koka på nytt,
ty som kurvan visar är ju maximipunkten för sockerbildning redan
uppnådd.
Man har sålunda endast att på ett ekonomiskt sätt tillgodogöra sig de
jäsbara sockerarterna, som redan finnas i luten, genom att genom jäsning
öfverföra dem till alkohol.
4:o. Ren acidcellulosa bildas vid cellulosans behandling med 70 %-ig
H2S04 under en half timme och vid c:a 20° C. Användes annan syra eller
kortare reaktionstid, erhålles en blandning af acidcellulosa och oförvandlad
cellulosa. Acidcellulosan öfvergår lätt till en gulaktig, benhård, spröd
massa, lakton. Acidcellulosan löser sig i 8 %-ig natronlut.
5:o. Kokas acidcellulosan med utspädda syror vid 100° C, öfvergår
den ej nämnvärdt till cellose resp. drufsocker, men däremot vid högre temp.
6:0. Reaktionshastigheten är uteslutande en funktion af
syrekon-centrationen och försökstemperaturen. Trycket spelar ingen roll.
Vid cellulosans öfverförning till acidcellulosa och cellose är
omvandlingshastigheten direkt proportionell mot syrans koncentration och
reaktionstemperaturen. Däremot äger vid cellosens omvandling till drufsocker
(jäsbara sockerarter) ett motsatt förhållande rum, i det att
omvandlingshastigheten ökas vid syrans utspädning inom vissa gränser.
Af ofvannämnda fakta framgår, att cellulosan i veden vid sulfitkokning
delvis öfvergår i acidcellulosa, cellose och drufsocker (jäsbara sockerarter).
Cellosen öfvergår momentant i drufsocker, hvarför man ej kan påvisa
densamma. Acidcellulosan kan man däremot påvisa i sulfit cellulosan,
naturligtvis innan den gått på torkmaskinen, och drufsocker i affallsluten.
Acidcellulosan öfvergår, som nämnts, i synnerhet vid uppvärmning lätt
i en lakton, som är en hornartad, spröd kropp och därför beror det,
åtminstone till stor del, på acidcellulosa-, resp. lakton-bildning, att sulfitcellulosan
blir spröd.
De försök, som utförts med inverkan af svavelsyrlighet (innehållande
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
