Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - N:o 9. Den 16 september 1918 - Biokemiska mål och rön. Af H. v. Euler - Ur mina anteckningar. Af Alf. Larson. I. Mineralvatten i Sverige
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
174
Den spjälkade stärkelsen förjästes och efter all sannolikhet af öljästen.
3). Ett tredje biokemiskt problem af största intresse är utredningen af
enzymverkningarnas aktiv ät or er.
Särskildt vill jag påpeka analogierna och det sannolika sambandet
mellan ämnen såsom det visserligen ännu hypotetiska bios af Wildier, hvilket
möjliggör mikroorganismernas tillväxt, och de s. k. vitaminerna.
Äfven vitaminerna synas vara oundgängliga tillväxtkatalysatorer. l) De
ha som bekant väckt mycket uppseende såsom botemedel mot sjukdomar
som beri-beri, s. k. avitaminoser, polyneuritis m. fl.
En isolering af ett aktivt vitamin har hittills ej lyckats. Funk
och hans medarbetare ha i verksamma preparat funnit bl. a. nikotinsyra.
Emellertid visar syntetisk nikotinsyra ingen antipolyneuritisk verkan, men
det ser i alla fall så ut, som om en Tcväfvering skulle vara en af
vitaminernas väsentliga komponenter.
Williams^) angifver att han lyckats bota artificiellt framkallad
polyneuritis hos dufvor med några oxipyridiner. Enligt något senare
arbete af Williams och Seidell8) visar en med adenin isomer substans
karakteristiska vitamin-egenskaper.
Att här ingå på närmare detaljer angående vitaminforskningen skulle
föra mig för långt från ämnet för detta meddelande, och in i fysiologiens
bch den medicinska kemiens område, och jag vill endast tillägga, att
äfven för framställning af vitaminerna har jästen hittills varit det
värdefullaste utgångsmaterialet.
Genom de exempel, hvilka jag anfört, hoppas jag kunnat visa, att
biokemien ej endast har ett i teoretiskt afseende rikt och intressant
arbetsfält, utan äfven praktiska, ej minst för vårt land betydelsefulla mål,
När det således gäller, att med hänsyn till praktiska uppgifter främja
den vetenskapliga forskningen, förtjänar utan tvifvel biokemien komma
särskildt i åtanke.
Ur mina anteckningar.
Af Alf. Larson.
L
Mineralvatten i Sverige.
(Forts. fr. XXX, 162.)
Fri kolsyra l,11101 gram, motsvarande vid 0° C. och 760 mm. tryck
564 kubikcentimeter.»
I Sverige finnes dock å andra platser än vid Ronneby ferrosulfathaltigt
vatten. Vid gamla kopparextraktionsverket å Superfosfatbolagets
område i Hälsingborg fanns i slutet af 1880-talet ett borrhål, hvars vatten
enligt bestämning af mig då höll 5,54 delar ferrosulfat och 5,69 delar
*) Jfr. Funk, Die Vitamine, Wiesbaden 1914. — Funk och Maccallum, Journ.
of Biol. Chem. 23, 413; 1915, 27, 51 och 63, 1916.
2) Williams, Journ. of Biol. Chem. 25, 437; 1916.
3) Williams och Seidell, Journ of Biol. Chem. 26, 431; 1915.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
