Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - N:o 10. Oktober 1920 - Meddelanden från Sveriges kemiska industrikontor - Sockerkonsumtionen. Af Alf. Larson
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
128
landet böra anföras. Följande uppställning belyser det tilltagande kaffe-
missbruket.
Import af 3 NS Förbrukning
Årligen obrändt kaffe Värde i mill. per person
lön kronor och år,
kilogram
FÖC1=[ OTO RE SSE S UR SER NTE 9 469 14,98 | ÖR
8705 2F0005: 3 An fr ATI RSS 10 865 15.70: J år
1881-1880 0 en ORG I 15933 12:37 I 3
1886-—-1890–- 2 0 RR 14 447 21,55 ve
I ADR arne Röret ASA STA ES Re a ESA 16 686 26,46 3,45
1896-—=ET090055-13 = ae RANA 24 183 24;70 4,81
19011 00040- SS RS 29 080 21,80 5,59
19002=1910 faser As Sr da (1d 28,03 6,26
TOTT=ELOLOR a nr SJ 37,48 5,79
I 1 ÄRA ROR Sn Se SARAS 38 200 47,22 6,66
LOP( TTG NATT ISEN 35552 14,31 1,48
| od VARSE AR EAS SSE 11 199 23;22 1,93
TOTT TESTER AL Fel SEN GRAN hn 5 39 006 c:a 100,00 6,69
JAN. RUP, LYGO Tons FAS ver SLR SA 26 380
För hela år 1920 kan på grund af siffran för de 8 månaderna jan.—
aug. beräknas en import af i rundt 40 000 ton kaffe med ett värde af
c:a 150 mill. kronor. Under krigsåren 1917 och 1918 sjönk på grund
af importsvårigheter kaffekonsumtionen till c:a en tredjedel mot förut,
men var redan 1919 uppe i samma mängd som rekordåret 1916 med ett
mer än en dubbel så stor utgiftspost. För innevarande år torde för-
brukningen per individ blifva minst densamma som 1919 och utgiften
till utlandet som nyss sagts utan motstycke, som väl ingen tänkt sig för en
i öfvermått njuten hälsoförstörande artikel utan något som helst närings-
värde. Sockerimporten, som visserligen kunde ha varit onödig, är i jäm-
förelse med kaffeimporten ofarlig ur sanitär synpunkt, försvarlig ur
näringssynpunkt, men visserligen beklaglig i nationalekonomiskt hänseende,
medan den ohejdade kaffeimporten är ansvarslös.
Hvad den också påtalade nödfallsraffineringen af socker beträffar, så
är talet om att den skulle göra sockret odrygare missvisande. Renhets-
graden hos detta socker är fortfarande 99 proc. och dess lättlöslighet så
obetydligt mindre än det helraffinerades, att någon ökning i konsumtio-
nen därigenom är fullständigt utesluten. Under de mycket svåra bränsle-
förhållandena vid krigets slut var det nödvändigt att i möjligaste grad
spara de 20,000—30,000 ton kol per år, representerande c:a 5 millioner
kronor, som halfraffineringen möjliggjorde. Sockerfabrikerna torde intet
hellre önska än att få arbeta fritt och att importmonopolet skall upp-
höra. När så blir förhållandet, bortfaller af sig själf i konkurrens med
utländsk raffinad nödfallsåtgärden.
Alf. Larson.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>