Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Rödbetor - Rödek
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Rödek
139
R. äro ej nogräknade på jordmånen men
ge dock dåligt resultat på sur jord. Större
skörd erhålles med användning av
konstgödsel än av naturlig gödsel, men då man
inte lägger an på största möjliga skörd av
R. utan i stället på en lagom stor och jämn
vara, betyder egentligen inte gödslingen så
mycket. Vid odling för tidig skörd är det
under alla förhållanden lämpligt att ge en
riklig gödselgiva, exempelvis 10 kg.
chile-eller kalksalpeter, 4 kg. 40 %-igt kali och
4 kg. superfosfat pr ar. Huruvida olika
gödsling har någon inverkan på köttets
genomfärgning är tyvärr inte tillräckligt
utrönt. — För tidig skörd sås R. så
snart jorden lämpar sig för sådd,
vanligen i april. Vinterrödbetorna böra aldrig
sås förrän i maj, då fleråriga försök på
Alnarp visat, att i april sådda R. gett stora
mängder stocklöpare hos sorter, som ha
anlag för att ge sådana, medan samma sorter
sådda en månad senare nästan inte
utbildade några stocklöpare. De bästa
stammarna av en del sorter ge nästan inga
stocklöpare ens vid tidig sådd, medan andra ge
ända upp till ett trettiotal procent under
samma förhållanden, ett missförhållande
som växtförädlarna göra allt för att få
bort. Då husmödrarna numera helst vilja
ha späda R. även under vintern, är det bäst
att inte så sådana för vinterbehov förrän i
början av juni. Radavståndet kan variera
mellan 30—40 cm. beroende på
rensnings-sättet. Många underlåta att gallra, men
man erhåller en jämnare storlek — som
naturligtvis även kan nås genom sortering
— om man sår tämligen tjockt och gallrar
till omkring 5 cm. avstånd. Skörd,
avblast-ning och vinterförvaring sker som hos andra
rotfrukter (se Morötter).
Fröodling av R. sker mestadels på
fullväxta eller nära fullväxta rötter. Sådd
omkring den 15 juni för platta-runda
sorter och i slutet av maj för långa sorter kan
anses lagom. Odlingen av rötterna tillgår
som ovan omtalats. Under sommaren
borttagas alla plantor, som avvika mycket i
bladfärg etc. Vid samma tid som betskörden i
allmänhet sker skördas även R. och nackas
lätt, så att växtpunkten ej skadas. Ljusa
rötter och sådana med avvikande form
bort-sorteras. Även alltför stora rötter kasseras.
Rödbeta: ”Egyptisk plattrund”.
De godkända rötterna vinterförvaras i låga,
smala stukor, som täckas efter behov.
Ut-planteringen sker på våren, när jorden är
tjänlig, med omkring 65x40 cm. avstånd.
Då platta-runda R. på grund av sin form
stå löst i jorden, sättas de så djupt, att ett
par, tre cm. jord täcker toppen. Fröåret kan
man ge samma gödsling med kali och
superfosfat, som nämnts ovan, men betydligt
mindre kväve. När fröna inne i fröhuvudena i
allmänhet äro bruna och fasta samt
fröhuvudena och stjälkarna mistat sin grönska
äro R. färdiga att skördas. Stjälkarna
skäras av och bindas till kärvar, som sättas upp
i små runda skylar, helst kring pålar och
med ett snöre bundet om skylen. Efter
tillräcklig torkning tröskas och eftertorkas
fröet (se Fröodling). Svarta bladlöss,
som ofta angripa fröodlingar av R.,
bekämpas genom upprepade besprutningar med
svag nikotinlösning. R. korsas mycket lätt
med andra sorter av R., med socker- och
foderbetor samt med mangold.
Korsnings-produkterna äro odugliga ur
hushållssyn-punkt och nedsätta starkt frövarans värde.
Stocklöpare i närbelägna socker- och
foder-betsfält kunna även ge upphov till
inkors-ningar. Se även under Beta. E. N—n.
Skadedjur. Betflugan, J or d f 1 y n
(se d. o.).
Rödek, se Quercus borealis.
10. —■ Svenskt trädgårdslexikon. III.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
