Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
övergått till att genom anodatomisering utfälla
guld på papper eller cellofan. Dessa guldfolier ha
jämte guldbesparing den fördelen, att guldet blir
fullkomligt jämnt fördelat på underlaget.
Guldresterna uppsamlas och nedsmältas till stänger.
Värdet av det återvunna guldet uppgår i fredstid
vid de stora blyertspennfabrikerna till flera tusen
kronor årligen. Kopparbronsen måste skyddas
mot ärgning, vilket numera åstadkommes genom
att överdra den med lack.
Notiser
DK 664.164.4(047.6)
Förbättringar i konsthonungstillverkningen. Bland
de många konstprodukter, som kemien på senare år
frambragt, finner man även en del näringsmedel, bland dem
konsthonung. Den har visserligen tidigare framställts
efter äldre metoder, som gjorde den till ett ganska
omstritt näringsmedel, vilket nog endast accepterades av
mera okritiska konsumenter, företrädesvis barn, och av
dem som ej haft råd till den dyrare bihonungen. För mera
anspråksfull publik var den i varje fall ej
tillfredsställande. En del tillverkare valde därför att förskära den
med naturhonung, vilket öppnade vägen till diverse
förfalskningar.
För att skapa ordning i dessa förhållanden beslöt den
tyska konsthonungsindustrien på sin tid att helt avstå
från dylika tillsatser och att i stället söka höja kvaliteten
hos konsthonungen genom förbättrade
framställningsmetoder. Detta har lyckats, vilket bevisas av den stora
förbrukningen av konsthonung i kretsar där man tidigare
uteslutande höll sig till naturhonung. För närvarande
förbrukas den mesta konsthonungen av krigsmakten, där den
användes som marmelad på bröd.
Att kvaliteten numera blivit tillfredsställande
sammanhänger även med att man frångått användningen av avfall
från kandisocker med en renhetsgrad långt under 99 %
som utgångsmaterial och numera använder högvärdigt
kristallsocker. Kvaliteten hos detta invertsocker är alltså
normgivande för den färdiga varan. Det rena
kristallsockret kokas i emaljkärl med dubbla väggar mellan vilka
överhettad ånga av 7 at ö får cirkulera. Den genom
upphettningen uppkomna sockerlösningen får innehålla 80 %
socker. Vid fortsatt klarkokning av sockerlösningen
bildas understundom skum, som avskiljes med en fin sil.
Först därefter avstänges ångan, varefter sockerlösningen
ges en lämplig temperatur för övergång till invertsocker.
Efter tillsats av syra försiggår sackarosspaltningen mer
eller mindre raskt. Uppgifter om lämplig temperatur samt
syrans sammansättning och mängd utgöra
fabrikationshemligheter. Man måste emellertid arbeta med stor precision
för att inversionen skall bli just den lämpliga. I annat
fall riskerar man att den färdiga produkten efter någon
tid blir blek och övergår till vätska.
Efter fullbordad inversion neutraliseras den tillsatta
syran, som endast verkar som katalysator, varvid särskilda
föreskrifter finnas för det tillåtna gränsvärdet. Därpå
följer tillsättningen av konstgjord arom och oskadligt
färgämne, som skall ge den färdiga varan en så
honungsliknan-de smak och färg som möjligt utan att verka påfallande.
En viktig sak är förpackningen. Konsthonungen är till
en början tjockflytande och behåller detta tillstånd relativt
lång tid. Först efter veckor och månader alltefter den
omgivande temperaturen övergår den så småningom genom
utkristallisering av d-glykoser i fast form. Fabriksmässigt
framställd konsthonung bör så snart som möjligt anta en
konsistens, som gör att den låter sig skäras, för att kunna
transporteras, förpackad i kartonger. Detta sparar även
dyrbara och ömtåliga förpackningar av glas, plåt o.d.
Man måste därför i fabriksmässig tillverkning påskynda
kristallisationsprocessen. För detta ändamål pumpas den
ännu kokheta och tjockflytande massan till stora kärl
som medelst luft- eller vattenkylning nedsätter massans
temperatur till ca 30°C. När denna temperatur nåtts
överföres den fortfarande tjockflytande vätskan till stora, med
omrörningsanordningar försedda blandningskärl. Ungefär
som man vid koncentrerade saltlösningar genom tillsats
av kristaller kan påskynda utkristalliseringen, kan man få
den tjockflytande konsthonungen att snabbare kristallisera
om man tillsätter en massa av hård konsthonung. Denna
erhålles genom målning av hård konsthonung till en gröt
av fina invertsockerkristaller som inröres väl i massan,
varefter den önskade konsistensen inställer sig redan efter
24 till 48 h.
Kartongerna måste fyllas så snabbt som möjligt, vilket
sker med automatiskt arbetande fyllningsmaskiner, som
medge en exakt fyllning av 1/2 kg och */<» kg paket, som
därefter ställas i en källare med ca 9°C temperatur, så
att innehållet efter 24 högst 48 h får önskad konsistens.
På sista tiden har man dessutom inom den tyska
konsthonungsindustrien gjort ytterligare förbättringar genom
tillsats av vitaminrika extrakt från vitaminhaltiga bär.
(Chemiker-Ztg 1943 h. 9/10.) p H—n
DK 661.728.89
En ny inhemsk cellulosaprodukt i form av ett
vatten-lösligt cellulosaderivat finnes sedan någon tid i
marknaden och har visat sig äga många användningsmöjligheter.
Produkten, som kallas Cellufix, framställes uteslutande av
inhemska råmaterial (ädelcellulosa, alkali, klor och
alkohol). Den är löslig i vatten i alla mängdförhållanden och
temperaturer. Karakteristiskt är, att även utspädda
lösningar ha hög viskositet, så t.ex. uppvisar en 2 % lösning
en viskositet av 900 centipoise (ungefär som sirap) under
det att en 3 % lösning har samma konsistens som smör.
Produkten är lukt- och smakfri samt okänslig för angrepp
av mikroorganismer.
Den kvantitativt största användningen är för
närvarande som klister vid tapetsering; 75—80 rullar tapeter
kunna enligt uppgift klistras med 1 kg Cellufix. Blandad
med trämjöl och gips är den användbar som spackel.
Vidare användes den för beredning av limfärg samt som
tillsats vid kalkning i fabrikslokaler etc.
Inom textilindustrien användes Cellufix till garn- och
varpklister och på grund av sin stora förmåga att
emul-gera andra ämnen har den befunnits vara ett gott medel
att erhålla en fyllig och billig appretur. För tillverkning
av tryckpasta kan den ersätta den dyra och importerade
gummidraganten. Den kan användas för stärkning av
tyger och för utdrygning av tvättmedel, där även dess
emulgerande egenskaper ha en bidragande inverkan på
tvättmedlets kvalitet. Vattenlösningar av Cellufix kunna
även i vissa fall användas som oljeersättning.
En särskilt renad specialkvalitet, Cellugel, har funnit
användning som fyllnads- och utdrygningsmedel i
livsmedels-och i de kemisk-tekniska industrierna för olika uppgifter.
Produkten har förmågan att binda socker på samma sätt
som glykos så att smidiga och homogena sockerlösningar
kunna erhållas. Inom de kemisk-tekniska och kosmetiska
industrierna finnas vidare många områden, där Cellufix
kan användas som binde- och utdrygningsmedel, t.ex. som
ersättning för glycerin.
Cellufix och Cellugel tillverkas vid Svenska
Cellulosabolagets sulfitfabrik i Svartvik. Tillverkningskapaciteten är
f.n. ca 1 t/dygn.
E W
K 80
11 sept. 1943
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
