Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - H. 2. 12 januari 1946 - Atomens sällsamma värld, av J Tandberg - From Atoms to Stars - Colorimetric Analysis - Tinplate, av C Georg Carlsson - Precious and Semi-Precious Stones, av E R—s - Sockrets alkoholiska jäsning, av FHS - Till frågan om alkoholjäsningen, av FHS
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
32
\ TEKNISK TIDSKRIFT
Atomens sällsamma värld, av chr. möller och Ebbe
Rasmussen. Natur och Kultur, Stockholm 1945. 196 s., 14
fig., 8 pl. 8,50 kr.
I en välgjord svensk översättning föreligger här en bok,
som redan utkommit i flera upplagor i Danmark. Den
svenska upplagan är kompletterad enligt dagens krav med
upplysningar om atombombens tillverkning och de
kärnreaktioner, som sammanhänga med såväl solens
energiutveckling som plutoniums framställning och andra aktuella
problem. Boken ger en fullt saklig och vederhäftig
introduktion i modern kärnfysik. Att den försetts med förord av
Niels Bohr utgör ett stöd för läsarens förväntningar på
pålitligheten hos framställningen. Att referera innehållet
närmare är onödigt; vare nog sagt, att den som vill förstå det
aktuella inom kärnfysik och atomfysik har en värdefull
hjälp av detta arbete. Bland de vackra bilderna fäster man
sig i dessa dagar kanske främst vid de fotografier, som
direkt visa banorna av brottstyckena efter en uranklyvning.
Det gäller en enda atom, men den räcker likväl för
fotograferingen. J Tandberg
From Atoms to Stars, av Martin Davidson. Hutchinson
London 1945. 186 s. 15 sh.
Förf. har sannerligen rättfärdigat titeln, ty han har icke
utelämnat något, som existerar i universum. Hans
beskrivning av atomernas struktur är den allmänt antagna med
en tung kärna och lätta elektroner i yttre banor, men han
omnämner även Tutin’s teori, enligt vilken de tunga
protonerna ligga ytterst. Många egendomligheter förklaras i
kapitlen om systemet jord—måne. De, som äro nyfikna
på liv på andra planeter, få sina frågor besvarade genom
förf:s beskrivning av "velocity of escape", en viktig faktor
i mänsklighetens liv, samt av andra villkor, som måste
uppfyllas för att liv skall kunna uppkomma och existera.
De kapitel, som behandla stjärnorna och andra
himmelsfenomen, överensstämma med modernt åskådningssätt.
Colorimetric Analysis, av No el L Allpor r. Chapman,
London 1945.
På senare tid ha kolorimetriska metoder alltmer ersatt
volumetriska. Ehuru de ha vissa nackdelar, t.ex. mindre
noggrannhet, fortsätta de att vinna terräng, och de
moderna fotoelektriska apparaterna ha avlägsnat åtminstone
en felkälla, den subjektiva färgbedömningen. De
kolorimetriska metodernas fördelar äro framför allt, att de
oftast äro snabbare och ibland känsligare än andra
metoder. Föreliggande bok är ett värdefullt tillskott till
litteraturen om praktisk kolorimetri. Den behandlar ett stort
antal metoder för bestämning av metaller, radikaler,
blodkemi samt farmaceutiska och biokemiska ämnen,
innefattande vitaminer och hormoner. Den slutar dessutom
med ett kapitel, som behandlar diverse ämnen. Av särskilt
intresse är den diskussion, som åtföljer beskrivningen av
varje metod, ty här anger förf. dennas begränsning och
fäster uppmärksamheten på eventuella felkällor. Boken
torde vara av stort värde både för den, som vill lära
kolorimetrisk metodik, och som handbok för den, som är
sysselsatt med analyser av detta slag.
Tinplate, av W E Hoare och E S Hedges. Edvard
Arnold, London 1945. 292 s., 150 fig. 40 sh.
Omkring 4 Mt stål och 60 000 t tenn förbrukas årligen
för framställning av förtent plåt. Man måste hålla med
förf. om att redan dessa siffror motivera en
sammanfattande behandling i bokform av framställningen och
egenskaperna hos detta material. Härtill kommer den
stora betydelse den förtenta plåten har ej blott som
förpackningsmaterial, särskilt inom livsmedelsindustrin, utan
även som konstruktionsmaterial för varierande ändamål.
Efter en kort historik beskrives först framställningen av
plåten, varvid början göres med stålgötens valsning till
plåtämnen och dessas vidare bearbetning till plåt, dels
enligt den äldre metoden med valsning i paket, dels enligt
det i USA dominerande kontinuerliga valsningsförfarandet.
Ett särskilt kapitel ägnas betningen av plåten, varvid även
stålets upptagning av väte beröres. Efter kapitel om
kall-valsning och värmebehandling komma så förf. in på själva
förtenningsoperationen genom doppning i smält tenn,
vilket ingående beskrives. Den härefter följande behandlingen
av strukturen hos tennskiktet, olika fel som kunna
uppträda och dessas orsaker samt den färdiga produktens
provning, kan betraktas som bokens tyngdpunkt. Sålunda
beskrivas magnetiska och optiska metoder för mätning av
tennskiktets tjocklek, undersökning av porositet i skiktet,
olika slag av mekanisk provning samt
korrosionsegenskaperna. I ett avslutande kapitel behandlas översiktligt
elektrolytisk framställning av förtent plåt, vilket förfarande
före kriget just lämnat experimentstadiet i USA och under
krigsåren torde ha haft stor betydelse genom möjligheten
att anbringa tunna skikt och således spara tenn.
Boken är lätt och ledigt skriven och kan rekommenderas
den som vill öka sin kännedom om förtent plåt. Dess
värde som uppslagsbok höjes väsentligt av rikedomen på
litteraturhänvisningar. De nära 400 referenserna äro
överskådligt ordnade efter varje kapitel. En fyllig statistisk
bilaga med uppgifter om tillverkning, export och import
av stål, tenn och förtent plåt i alla länder ingår även.
C Georg Carlsson
Precious and Semi-Precious Stones, av Michael
Wein-stein, 4:e uppl. Pitman, London 1944. 185 s., 4 fig., 17
foto.
Första delen behandlar verkliga och syntetiska ädelstenar
samt imitationer, några fysikaliska egenskaper hos samt
sågning, slipning och polering av ädelstenar.
Andra delen utgör en populär skildring av ädelstenarna,
som efter beskrivning huvudsakligen behandlas ur
historisk synpunkt ända till närvarande tid.
I tredje delen skildras halvädelstenar på liknande sätt
och i fjärde delen som tillägg bärnsten, korall och gagat.
Som slutkapitel följer en intressant och roande skildring
av vidskepelse och ädelstenar. I ett särskilt bihang
behandlas de ädla och halvädla stenarnas mineralogiska data
samt fyndplatser.
Framställningen är helt populär men samtidigt
fängslande, roande och intressant. Därför kan boken läsas av även
icke mineralogiskt utbildade. För alla, som på ett eller
annat sätt äro roade av ädelstenar, måste den utgöra en
angenäm läsning.
De omkastningar, som det sista världskriget medfört på
detta område, ha ej medtagits, då deras inflytande och
betydelse först kan bedömas sedan mera lugna tider åter
inträtt. E R—s
Sockrets alkoholiska jäsning, av Bror Hvistendahl,
Mariestad 1944. 36 s. 1 kr.
I denna skrift sammanfattar förf. sina teorier om den
enzymatiska fosfatförestringens mekanism, som varit
föremål för stark kritik från fackmannahåll men som trots
detta hårdnackat försvaras av sin upphovsman. Dr
Cleve-Eulers nedan refererade inlägg synes utvisa, att förf:s
undersökningar trots allt äga ett visst intresse. Skriften kan
rekvireras direkt från förf. (adress Viggbyholm). FHS
Till frågan om alkoholjäsningens initialstadier,
av Astrid Cleve-Euler, Lindesberg 1945. 16 s.
Såsom underrubrik sätter förf. "Några anmärkningar till
B Hvistendahls jäsningsschema". Skriften utgör i viss mån
en apologi för den sistnämndes omstridda jäsningsteorier,
ehuru förf. endast delvis accepterar hans uppfattning av
förloppet. I överensstämmelse med Hvistendahl har förf.
kommit till uppfattningen att det existerar ett
disackarid-derivat av maltos (s.k. adenylmaltos) samt att Bobisons
ester är en disackaridförening, maltosdifosfat. Till skillnad
från Hvistendahl anser förf. dock att zymofosfatet är ett
fruktosdifosfat. FHS
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>