Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - H. 37. 15 oktober 1949 - Böcker - Anmälan: Handbok i kemisk teknologi, av Gunnar Svenson - Anmälan: Gmelins Handbuch der anorganischen Chemie, av Axel Scholander - Anmälan: Chemistry of Insecticides, Fungicides and Herbicides, av Gunnar Svenson - Anmälan: Carbohydrates in Hay, av SHl - Anmälan: Cosmetic Materials, av John Holmberg
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
15 oktober 1949
747
nings- och mjukningsmedel, diverse organiska produkter
samt konsthartser och konstgummi. Bland bokens övriga
innehåll bör även artikeln om läkemedel av S F Telenius
vidare artiklarna om färger, läcker m.m. av P Nylén och
mineral- och skifferoljor av E Schjånberg särskilt nämnas.
Band 4, som innehåller fortsättningen och slutet på den
organiska kemiska teknologin, inleds med en serie
redogörelser för cellulosa ur ved, papper, papp m.m. samt
socker ur trä, samtliga av E Hägglund. Dessa artiklar,
tillsammans omfattande nästan en tredjedel av bandet, är
utmärkt illustrerade och skänker läsaren ett mycket gott
begrepp om dessa för Sverige så viktiga industrier. Sedan
följer en del smärre avhandlingar om bland annat
tvättteknik, garvämnen och garveriteknik samt lim och
limämnen. J Holmbergs artikel om fett och fettprodukter är
mycket trevligt skriven och åtföljs av goda bilder,
detsamma gäller den om socker av A Laudon. Mycket goda
arbeten har vidare gjorts av S Hagberg om mjöl och bröd,
T Nordenskjöld om kakao och konfektyrer samt i
synnerhet av H Thunæus om maltdrycker. Sprit, jäst m.m. och
enzympreparat behandlas skickligt av K Myrbäck, dock
kunde en del illustrationer ha varit på sin plats, särskilt
i avsnitten om vinberedning och sprittillverkning och
likaså i den del, som handlar om penicillin. Som komplement
till den andra, av Myrbäcks uppsatser har upptagits några
sidor om hormonpreparat av F Paulsen. Boken avslutas
av R Stéenhoff och G Andersson, som i några korta
artiklar beskriver tillverkning av mineralvatten och
läskedrycker samt kosmetiska produkter. 1 band 4 finns vidare
ett med fin stil tryckt trespaltigt sakregister för hela
verket omfattande drygt 12 s. Detta register borde nog ha
gjorts mera utförligt, då det vid kontroll visat sig, att en
del ämnen, som behandlats i texten, ej kommit med i
registret. Visserligen kan man i de flesta fall hitta ett ämne
genom att ögna igenom den artikel, där det bör vara
upptaget, men man skulle oftast spara tid, om det fanns i
registret.
De ovan gjorda anmärkningarna kan anses vara av
ganska liten betydelse. Som helhet betraktad
tillfredsställer handboken stora anspråk på vederhäftighet och
utförlighet. Den ger därför en god bild av den svenska
kemiska industrins ställning för närvarande och genom de
fylliga litteraturanvisningarna i band 2—4 underlättas
arbetet för den vetgirige, som vill studera vidare.
Gunnar Svensson
(»melins Handbuch der anorganisehen Chemie, 8:e uppl.,
del B: Die Verbindungen des Selens. Gmelin-Verlag,
Claus-thal-Zellerfeld 1949. 195 s., 11 fig. 45 DM.
Oorganikerna kan med glädje hälsa ett nytt Gmelinband
av den åttonde upplagan. Det är denna gång
selenföreningarnas keini, som refereras — historik, förekomst och
elementet selen behandlades i A-delen, som utkom 1942.
Litteraturen är genomgången till den 1 januari 1948. Någon
kritik av verket kan av förklarliga skäl ej levereras; man
kan blott med tillfredsställelse konstatera, att tidsläget ej
har satt sin prägel på det band, som nu föreligger —
papperet, typografin och den knappa stilen är densamma
som fore kriget. Av kuriosaskäl må två tryckfel
rapporteras: det står SsO i stället för H20 i texten till figuren
på s. 87; på s. 119 säges att SesCL kan framställas av
"Seelen und Chlor", vilket innebär en något hårdhänt
behandling av ett så sprött material. Axel Scholander
Chemistry of Insecticides, Fungicides and Herbicides,
2:a uppl., av Donald E H Frear. Van Nostrand, New York
1948. 418 s., 38 fig. 6 $.
Uppkomsten av en mängd nya kemiska skyddsmedel mot
insekter och svampar under de senare åren har föranlett
förf., en av USA:s främsta experter på ifrågavarande
områden, att ge ut en ny betydligt omarbetad och utökad
upplaga av sin bok. Bl. a. har en avdelning för ogräsgifter
tillkommit. Den nya upplagan visar sig även fylla högt
ställda anspråk på överskådlighet och efter vad jag har
kunnat finna även på vederhäftighet. Inledningen består
av en översikt av dels skyddsmedlens allmänna historia
och dels de olika sätten för spridning av de verksamma
beståndsdelarna. Bokens huvudparti utgörs naturligt nog
av en redogörelse för de mångahanda insektsgifterna, från
den smått klassiska "vita arseniken" fram till våra dagars
DDT och andra snarlika produkter. Svamp- och
mögelgifter, som kommer därnäst, är av största betydelse
särskilt för odlare. Man behöver ju bara tänka på
bordeaux-vätskan, ett basiskt Ca—Cu-salt, som används framför allt
mot mögel över hela världen. Problemet med
vätnings-och emulsionsmedel samt adhesion behandlas både
teoretiskt och praktiskt i ett särskilt kapitel. Bland
utrotningsmedlen för ogräs kan särskilt framhållas de även
här i landet använda specifika för tvåhjärtbladiga växter.
Bokens sista del upptas av en mängd analysmetoder av
skilda slag, varvid både makro- och mikrometoder
beskrivits. Varje kapitel avslutas med rikliga
litteraturanvisningar. Man läser verkligen boken med stort intresse och
god behållning. Den goda utstyrseln, som förlaget kostat
på den, bör även framhållas. Gunnar Svensson
Carbohydråtes in Hay, av Sigvard Ekelund. Diss.,
Uppsala 1949. 149 s., 47 fig.
Skriften är en akademisk avhandling behandlande metoder
för bestämning av olika kolhydrat i hö. Dettas förändring
vid skörd och lagring har följts analytiskt ocli även vissa
andra faktorers inverkan på höets sammansättning har
undersökts. SHl
Cosmetic Materials, av Ralph G Harry. Leonard Hill,
London 1948. 479 s., 5 fig. 35 sh.
Boken ingår som andra bandet i en serie "The Principles
and Practice of Modern Cosmetics", och omfattar enligt
undertiteln beskrivning av kosmetiska råvaror och vissa
halvfabrikat. Redogörelsen för varje råvara disponeras på
följande sätt: Namn, synonym, formel och molekylvikt,
förekomst eller tillverkningsmetod, fysikaliska och
kemiska egenskaper, användning i kosmetiska tillverkningar,
dermatologiska egenskaper. Beskrivningarna är alfabetiskt
ordnade och omfattar i regel en sida. Vissa viktigare
råvaror eller råvarugrupper har givetvis fått något större
utrymme. På så sätt redogöres för ca 500 råvaror. 1 ett
tillägg har beskrivningar på i USA standardiserade
"tjärfärger" sammanförts, vilket givetvis bidrar till
överskådligheten. Fråga är, om icke beskrivningarna av övriga
råvaror kunde ha sammanförts till grupper och sedan
kompletterats med ett alfabetiskt register. 1 de fall där
osäkerhet synes föreligga om någon egenskap — ofta
preparatets dermatologiska effekt — ges hänvisningar till
tidskriftslitteraturen och förf. överlämnar sålunda
bedömandet av litteraturens uppgifter åt läsaren.
För viktigare oljor och fett har fettsyre- och
glycerid-sammansättningen angivits och de senast tillgängliga
uppgifterna i litteraturen har därvid använts. I detta
sammanhang kan nämnas att förf. ägnar stort utrymme åt en
diskussion av fettsyresammansättningen hos toalettvål med
särskild hänsyn tagen till tvålens inverkan på huden. De
nya "syntetiska" tvålarna (fettalkoholsulfonat,
alkylaryl-sulfonat osv.) har ägnats stort utrymme och av det rika
materialet av preparat och märkesnamn har väl valda
typer beskrivits. Inom gruppen icke-jonogena tvålar har
polyalkoholernas fettsyreestrar fått ett mycket stort
utrymme, vilket är mycket väl redigerat (data om
produkternas egenskaper är sammanförda i tabeller). Essenser
och eteriska oljor förefaller emellertid väl sparsamt
behandlade, även om man förstår, att förf. i händelse större
utrymme offrats, måst inskränka detta för andra råvaror,
för att ej bokens sidoomfång skulle bli för stort.
Vid företagna stickprov av de givna uppgifterna om
fysikaliska och kemiska egenskaper, molvikter osv. har inga
direkta fel iakttagits. Som allmänt omdöme kan sägas, att
det väl sovrade materialet sammanställts med stor reda
och korrekthet. Man finner, att den moderna kosmetiska
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
