Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - 1957, H. 13 - Böcker - Livsmedelsteknikens växande betydelse, av SHl - Titanium, zirconium, and some other elements of growing industrial importance, av Jean Doug - Veröffentlichungen zur Erforschung der Druckstossprobleme, bd 2, av M Oledal - The disposal of sewage, av E Ödman
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Livsmedelsteknikens växande betydelse, av
Georg Borgström. Wezäta, Göteborg 1957. 48 s.
4.50 kr.
Skriften är en översättning av förfrs
installations-föreläsning vid Michigan State University i oktober
1956. I den behandlas livsmedelsindustrins
utveckling och nuläge huvudsakligen i USA. Förf.
beskriver samhällets omvandling,
strukturförändringar inom livsmedelsdistributionen, tekniska
synpunkter och näringsaspekter. Skriften är rik på
intressanta statistiska uppgifter och ger en klar
uppfattning om livsmedelsindustrins stora betydelse i
dagens industriländer SH1
Titanium, zirconium, and some other
elements of growing industrial importance.
European Productivity Agency, Project 247.
OEEC, Paris 1956. 123 s., 17 fig. 500 fr.
Detta arbete utgör en reseberättelse av specialister,
som utsänts av OEEC till USA i april 1955 för att
studera metaller av växande industriell betydelse,
speciellt titan, zirkonium och beryllium. I det
behandlas även halvledarelement, såsom germanium,
selen och kisel, samt metaller för höga
temperaturer, t.ex. tantal.
Bedogörelsen behandlar utförligt framställning av
titan- och zirkoniumsvamp, smältning och
bearbetning av titan och zirkonium, deras analysering och
användning samt ekonomiska förutsättningar för
framställningen. Uppgifterna om beryllium, tantal,
niob, molybden och volfram är något mindre
omfattande, men ger en mycket intressant översikt över
nuvarande produktion, tillverkning, utnyttjande och
ekonomiska sidor av dessa "nya" metaller. Sista
delen av arbetet behandlar produktion och
raffinering av germanium och en jämförelse göres mellan
olika halvledare (kisel, selen och germanium).
Redogörelsen är välskriven och komplett med
logiskt avgränsade kapitel för varje metall. I slutet av
varje kapitel för de olika metallerna följer en
intressant översikt över de aktuella ekonomiska
aspekterna på metallframställningen och möjligheterna
för framtiden. Det framgår till exempel att flera
företag både i Europa och USA planerar
igångsättning av titansvampframställning men tvekar så länge
de ej har tillräckliga kunskaper om
framställningsprocesserna.
Redigeringen av boken är tilltalande med många
illustrationer, tabeller och fotografier. Det är på det
hela taget en mycket intressant sammanställning om
"nya" metaller, som kan läsas med stor behållning
av både vetenskapsmän och ingenjörer. Jean Douy
Veröffentlichungen zur Erforschung der
Druckstossprobleme, bd 2, av Friedrich
Tölke. Springer, Berlin 1956. 149 s., 225 fig.
37,50 DM.
Ett av Deutsche Wasserkraft- und
Wasserwirt-schaftsverband tillsatt utskott har till uppgift att
utforska de talrika problem som sammanhänger
med vid vattenkraft- och vattenverksanläggningar,
i rörledningar och hydrauliskt manövrerade
maskiner uppträdande tryckvariationer.
Det första häftet med rapporter utkom 1949 (Tekn.
T. 1951 s. 251). Det andra häftet, som nu föreligger,
inleds av F Tölke som i fem avsnitt behandlar
dels de teoretiska grunderna för
tryckstötsberäk-ningar, dels de material- och konstruktionstekniska
grunderna för utförandet av de delar, som utsättes
för tryckstötar. Trycktuber av plåt och förspänd
betong och trycktunnlar vid bergkraftverk behand-
las under hänvisning till en del konstruktiva
lösningar för begränsning av materialpåkänningarna.
W Pelikan redovisar resultatet av mätningar som
utförts på en anläggning för att utröna den
avlastande verkan som betongen har på spänningarna
i en ingjuten plåttub. Spännings- och
töjningsmät-ningar utfördes under statiska tryckförhållanden.
Hans Blind behandlar förhållandena i
avloppstunnlar vid bergrumsstationer med och utan
svall-bassäng. Olika typer och utföringsformer av sådana
tunnlar beskrives, modellförsök redovisas och
jämföres med teoretiska beräkningar. Speciella
företeelser behandlas även, exempelvis vid
gränsövergången från helt till delvis vattenfylld tunnel med
fri vattenyta eller vid vattenslag då svallbassäng
saknas eller är otillräcklig.
En alldaglig företeelse har undersökts av W
Gangenberger som redogör för de tryckstötar med
åtföljande besvärande ljudfenomen som inte är så
ovanliga i vattenledningar. Han visar hur man
experimentellt, grafiskt och beräkningsmässigt
bestämmer storleken av den tryckstöt som uppstår
vid avstängning av sådana ledningar och dess
beroende av rörlängd, rördiameter, statiska trycket,
avstängningsventilens art och dimensioner.
Slutligen visar Konrad Ludwig och Hans Stack
hur vattenmassan i en pumpledning förhåller sig,
om pumpen plötsligt blir utan drivkraft och
tryckklockan tänkes ersatt med ett motsvarande högt
stigrör, varpå följer beräkning av
svängningsförloppet vid inbyggd tryckklocka. Därvid visas att
det alltid är möjligt dimensionera tryckklockan så
att trycksvängningarna ej överstiger drifttrycket
med mer än 10 °/o. Riktigheten av
beräkningsförfarandet och uppgjorda diagram verifieras med
försöksresultat från ett par vattenverk. En beräkning
av tryckklockans dimensioner för ett verk med en
kapacitet av 1 000 m3/h och 15 km lång ledning är
genomförd.
Skrifterna kompletterar på ett utmärkt sätt de som
ingår i det första häftet och erbjuder inom sina
skilda områden mycket av intresse. De är över lag
lättlästa och ej alltför högteoretiska varför de kan
rekommenderas till allmänt studium. Även
specialisten kan däri finna värdefulla uppgifter och
litteraturhänvisningar. Figurmaterialet är utmärkt,
tryck och utförande förstklassigt. M Oledal
The disposal of sewage, 3:e uppl., av T H P
Veal. Chapman & Hall, London 1956. 203 s„
73 fig. 30 sh.
Den första upplagan av denna bok utkom 1927 och
har sedermera kompletterats i en andra upplaga
med avsnittet aktivt siam. I den nu föreliggande
upplagan har bl.a. tillkommit ett kapitel om
behandling av industi’iellt avloppsvatten.
I det första kapitlet beskrives avloppssaneringens
historia i England. Det andra behandlar bl.a.
avloppsvattenmängder från hushåll, regnvatten och
industrier samt bräddavloppsbrunnars beräkning
och utformning i England. I tredje kapitlet beröres
analys av avloppsvatten och i fjärde t.o.m. sjunde
behandlingsprocessen i ett reningsverk med metoder
för beräkning och utföranden av anläggningar i
England av äldre datum. Därefter omnämnes viss
behandling av slammet, såsom pressning och
centrifugering samt vakuumtorkning och värmetorkning
av siam och slamavvattning med t.ex.
aluminiumsulfat och frysning.
I nästa kapitel beröres behandlingen av industriellt
avloppsvatten principiellt och relativt kort och
därpå följer planering och konstruktion. I sista kapitlet
303 TEKN ISK TI DSKRI FT 1957
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
