Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - 28. Från fristunder i familjebiblioteket: 4. Något om uppfostran, hushållning och hemseder på 1500-talet (efter Per Brahe d. ä.)
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
159
och rykta), spinna och väfva både ullen och linet till
att kläda folket med, förbättra fateburen, hålla not och
nät med, m. m. Vidare mälta, brygga, baka, skräda, koka,
samt mjölkning, ystning och kärning efter som betet och
årstiden är. Hon skall se till huru många pund smör man
bör hafva efter hvar ko, och huru många pund ost efter
får och getter. Desslikes bör hon se till att redeligen och
väl tillstår i husen och med allehanda husens kärl och annat
innandöme till behörningen, såsom är glasfönster, nycklar,
dörrar, bord, bänkar, bänkekläde, stolar, sängar, dukar, bonar,
taflor, dynor, hyender, dretter och annat sådant mera, samt
hafva det under lås. Vidare skall hon så till vida hafva
omsorg om ritspisningen vid gården, att det rätt och väl tillgår
och boskapen hvar efter sitt slag får tillbörlig rykt och skötsel.
Hon skall låta så hampa och lin, kålfrö och annat sådant samt
låta ryktat och höstat. Sammalunda bör fateburshustrim hafva
akt med bakerskor, bryggerskor, stugukonan, mjölkedejan och
ladugårdsfolk, så att intet arbetshjon finnes i gården, som icke
vet sin särdeles dags-syssla, och så att hon håller qvinfolken
i tukt och aga vid hvar sin gerning o. s. v.
* #
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>