Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - N:r 5, 1919 - Sköld, P. E.: Om orsakerna till jordbrukets avfolkande
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
224
TIDEN
torde skillnaden mellan 1866 och
1912 komma ganska nära.
Skillnaden mellan 1866 och 1912 utgör
575,000 tons eller mer än 60 proc.
& O O O § O CO
oo oo co ao °^ cr> cr>
50
40
30
20
10
1- 65tuscn ton.
Foderrotfrukterna ha genomgått
en utveckling i nästan samma skala
som sockerbetorna. Såsom
diagrammet ovan visar, var odlingen av
hithörande växter ganska obetydlig
ända fram till 1900-talets början, ja,
såsom framgår av diagrammet
börjar den egentligen 1905. Detta
sammanhänger naturligtvis med den
redan förut nämnda omläggningen till
ladugårdsskötsel. Från 1866 till
1913 är ökningen omkring 3,180,000
tons eller 4,500 proc. Men även
om blott räknas från 1905, så blir
ökningen ändå 300 proc.
Det har ju varit relativt lätt att
visa avkastningen, vad de odlade
växterna beträffa. Men nu äro ju
en del av dessa endast att anse som
så att säga halvfabrikat. Hit får
man ju räkna allt, som sedan
begagnas för utfodrandet av kreaturen —
sålunda en del av spannmålen och
potatisen, rotfrukterna, hö och halm.
Betecknande är ju för övrigt även.
att höskörden från odlad jord —
d. v. s. från vallar — har ökats från
1,400,000 tons till 4,500,000 tons —
en ökning betydligt överstigande
200 proc. När det gäller att få fram
avkastningen från ladugårdsskötseln,
då komma svårigheterna. Här
lämnar oss statistiken fullkomligt i
sticket. Följande tabell kan
möjligen vara till en viss ledning:
år
hästar
nötkreatur
svin
1865
428,000
1,924,000
380,000
1870
428,000
1,965,000
354,000
1875
459,000
2,185,000
415,000
1880
464,000
2,227,000
419,000
1885
480,000
2,364,000
515,000
1890
487,000
2,399,000
644,000
1895
506,000
2,540,000
787,000
1900
533,000
2,582,000
805,000
1905
554,000
2,549,900
829,000
1910
586,000
2,747,000
957,000
Som man finner har antalet hästar
ökats med 158,000, antalet
nötkreatur med 823,000 och antalet svin
med 574,000. Anmärkas bör kanske
i detta sammanhang, att antalet får
i stället minskats med cirka en halv
miljon.
Härav kan man väl se, att
ladugårdsskötseln utvidgats, men något
besked om omsättningen får man
inte. Hur mjölkproduktionen ökats
framgår av nedanstående tabell:
är
antal mejerier
in vägd mjölk
1890
1,562
506,000 tons
1895
1,793
741,000 "
1900
1,688
842,000 ?’
1905
1,575
618,000 "
1910
1,416
1,149,000 "
Mejeriernas antal har sjunkit,
antagligen beroende på centralisation.
Men efter antalet mejerier att döma
har mejerihanteringen sedan 1890
befunnit sig på en sådan hög
ståndpunkt, att man inte kan ha rätt att
påstå, att ökningen i till mejerierna
levererad mjölkmängd skulle helt
i ’
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>