Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - September - Karl Larsen: En moderne Restaurant i en gammel Kælder
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Endestykket af Fadet. Under hans Fodsaaler pranger paa Egeplanker
Staten Bremens Sølvkældemøgle i rødt Vaabenfelt, holdt af gult
malede, pudelkrøllede Løver med trespaltede Tunger og Haler, der
slaar Sving. Nedenfor igen ser man den da&rlige Drankers Hoved
i fire Stadier: rødt gemytligt inden Midnat, blaalig udsvømmet
efter Midnat, graat fortrukket Morgenen derpaa. Og aller nederst
nede sidder „Drikkedjævelen “ med fugtige, blodskudte Øjne, Kind-
erne violette og en Næse som den rindende Karmin.
Tremmeværket smækker i efter os igen, og vi bliver drevet
ind i forskellige Pragtværelser, hvor der over gamle Træpaneler er
anbragt moderne Væggebilleder i glinsende brungyldne Farver,
med meget nøgent Kød og lysende Kvindenakker og Frugter og
Tigerskind og Cymbler. De gamle Glas paa Panelgesimsen staar
anderledes godt til det udskaarne Træværk. Jeg lister mig til at
knipse paa dem; da jeg lægger Øret til et grønligt Krystal svinger
og synger det som en Stemmegaffel, jeg stryger langs et højt
vissengrønt Pasglas, og der kommer en Tone saa fin som Flageolet
paa en Violin.
Jeg er glad, da vi staar i en rigtig ægte Vinkælder igen.
Det er atter et halvmørkt, duftende Rum, hvor der Side om Side
ligger, seks i hver Rad, tolv Fade med rustrøde Jærnbaand og
Navne udskaarne i smaa Træskjolde paa Endestykkerne — Kyperen
kaster med Haandlygten Strejflys hen ad deres Sider. Man har
givet dem de tolv Apostles Navne. Jeg lægger med Ærbødighed
Haanden paa det isnende Jærn omkring Johannes. Han gemmer
Rudesheimer 1653. Judas rummer Rudesheimer 1723. Og dér
ligger Matthæus ... og Thomas . . . Vine fra 1726 ... fra
1798 .......Man har Fornemmelsen, som staar man overfor en
Kongerække! —––––-
Det har tømt dejligt i Lokalet, da vi kommer tilbage. Nu
er der Plads for éns Arme og Ben, og man kan have Flaske og
Glas staaende ordentligt foran sig og ikke ude paa den yderste
Kant af et Bord med fremmede Mennesker omkring. Jeg finder
mig noget rigtig godt ud paa Vinkortet, og medens Viserne paa
det gamle Ur langs Væggen flytter sig sikkert fremad, fødes Vin-
prøveren — Videnskabsmanden og Elskeren langsomt i mig. Jeg
prøver forskellige Mærker, jeg sammenligner og abstraherer, fast-
slaar Egenskaber, samler et Helhedsbillede. Og jeg sidder ikke
som en anden Kemiker og vasker mit Undersøgelsesstof med Syrer,
nej, det er min egen fineste Smag, min zarteste Lugtesans, mit
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
