Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Maj - Martha Drachmann Bentzon: Fra et Ophold i de italienske Alper
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
412
Fra et Ophold i de italienske Alper.
sket, at en hel Landsby er gaaet op i Luer. Det indvendige af
Husene er heller ikke, hvad man kalder komfortabelt. Familien
opholder sig mest i Køkkenet, hvor der er Bænke langs Væggene;
midt paa Gulvet findes det aabne Ildsted, og i en Jærnkrog over
Baalet hænger Gryden med den evige Polenta: Majs kogt i Vand.
De fleste Familier lever ikke af andet, selv et Sted som her, hvor
der dog maatte kunne være en ganske betydelig Kvægavl. Vi
undrede os ofte over, at en saa stor Landsby som Stefano kun
havde c. 50 Køer; der var sikkert Græsning til mere end det
dobbelte Antal. Hvad de gjorde med Mælken, forstod man ikke;
Mælkemad spiste de aldrig, og Smør- og Oste-Produktionen var
det kun daarligt bevendt med. Karakteristisk for Forholdene er
følgende: Vi kom fra en temmelig besværlig og lang Bestigning
ned i en afsides Højdal — den eneste i vid Om kres —, hvor der
laa en tre-fire ret store Sætre. Vi søgte hen til en af dem for
at faa noget at spise, idet vi forudsatte, at man paa en Sæter i
det mindste maatte kunne faa Mælk og Brød. Men der fandtes
intet som helst spiseligt; Brød eksisterede ikke, Mælken havde de
brugt til Ost; selv kogte de deres Polenta to Gange daglig og
spiste den med det samme. — En ejendommelig Modsætning til
den tarvelige Kost var de Kar, de kogte den i. Det var altid
Kobberkar, gennemgaaende smukke i Formen, og ofte
overordentlig fint forarbejdede.
Det var væsentligst Kvinderne, der udrettede Markarbejdet;
de sled i det hele langt haardere end Mændene, og de blev meget
tidligt gamle: naar en Kvinde var 30 Aar, var ethvert Spor af
Ungdom forsvundet. Meget äf det Arbejde, de sled sig op paa,
forekom En saa overflødigt, og de vilde med langt større
Udbytte have kunnet holde et Muldyr eller Æsel til at udrette det
for dem. Saaledes slæbte Kvinderne paa deres Ryg alt det Brænde,
der skulde bruges Aaret igennem; de maatte hente det langt
oppe i Skovene, fra Steder, der laa en Time og mere fra deres
Hjem, og bære det ad ujævne, stenede, ofte stejle Veje, hvor de gik paa
deres nøgne Fødder med de forfærdelig tunge Kurve paa Ryggen.
Vi andre syntes, vi havde det haardt nok med vore tykke Sko;
men det var en beundringsværdig Færdighed, de indfødte havde
i at vælge de jævne Steder, saa at de ikke saarede sig. Det var
et pinligt Syn at se disse gamle, skindmagre, udmattede Kvinder
med deres skrækkelige, store Kropsvulster, der gav dem et endnu
ynkeligere og uhyggeligere Udseende, komme ned fra Bjærgene,
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
